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鸡蛋糕一般水开蒸几分钟 电饭锅蒸鸡蛋糕多长时间
大多数情况下,将鸡蛋糕糊倒入原味白盆中,盆周围倒入适量的水,加盖后用旺火加热至水沸腾再转小火蒸6-8分钟。当蛋糕约膨胀到盆口2/3左右时,用竹签扎一下,发现竹签上没有糊状物了,就表示蛋糕已经熟了。蒸制的时间可根据个人口感而...
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水开了鸡蛋羹蒸几分钟
水开了鸡蛋羹蒸几分钟蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少,一般蒸7-8分钟即可。蒸鸡蛋羹一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜,喜欢吃嫩的就多放点水,爱吃老的就少加水。蒸鸡蛋羹的时候用三十到四...
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蒸鸡蛋糕水开后蒸多久?
蒸鸡蛋羹,直接加水蒸就大蠢中竖错特错了,牢记这4点,滑嫩爽口无带大蜂培败窝 一般来讲10-15分钟左右的时间,做法如下: 1.新鲜鸡蛋如则一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。2.现在加水。
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鸡蛋羹水开后蒸几分钟窍门
1、1鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右鸡蛋羹看似做法简单其实在蒸鸡蛋羹时,时间需要把握,过长或过短都是不建议的,因为时间过长,鸡蛋羹中营养成分流失过多,表面会出现干瘪呈蜂窝状,而时间过短,鸡蛋羹并没有熟透,中;步骤3锅里水烧开...
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鸡蛋羹水开后蒸几分钟
鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右。鸡蛋羹看似做法简单,其实在蒸鸡蛋羹时,时间需要把握,过长或过短都是不建议的,因为时间过长,鸡蛋羹中营养成分流失过多,表面会出现干瘪、呈蜂窝状,而时间过短,鸡蛋羹并没有熟透,中间可能还是水状。
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蒸鸡蛋水开后多久可以熟但不老`?
五分钟。我每次蒸鸡蛋都是这个时间。很嫩的。先用温水搅鸡蛋,然后水开后蒸5分钟就好了。在水开后将鸡蛋煮5分钟左右。
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鸡蛋羹水开后蒸几分钟
鸡蛋羹水开后蒸几分钟鸡蛋羹水开后蒸10分钟左右。鸡蛋羹一般水开后用大火蒸10分钟左右即可。蒸蛋羹时,最好给碗加个盖,可以使蛋液自上而下受热均匀,可避免表面已呈蜂窝状,而底层还没熟的情况...
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水开了鸡蛋羹蒸几分钟
水开了鸡蛋羹蒸几分钟,蒸鸡蛋羹的时间并不是固定的,一般2-3个鸡蛋的蛋羹,在水开之后蒸8分钟左右就可以了。在蒸鸡蛋的时候要注意火候,蒸制时间也不能过长,否则很容易导致鸡蛋羹变老,口感不...
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水开后蒸鸡蛋要几分钟
水开后蒸鸡蛋要几分钟水开后蒸鸡蛋要10分钟左右。蒸鸡蛋最常见的就是用蒸锅来蒸,一般用时十分钟左右。蒸鸡蛋的时间不宜过长,如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋时先保持大火蒸制10分钟,然后利用余温继续焖上5分钟即可。蒸鸡蛋...
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