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蒸蛋怎么做才嫩
蒸蛋怎么做才嫩蒸鸡蛋羹的小技巧技巧1：温水蒸蛋有很多人都知道，蒸鸡蛋羹需要加水，但是并不清楚，需要加什么样的水，很多时候都是直接加进冷水。其实这样子也是可以蒸出鸡蛋羹的，但是不仅会...
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怎么蒸鸡蛋才更嫩更好吃呢?
1. 小碗里打2个土鸡蛋，没有土鸡蛋，用普通鸡蛋也行;
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怎么样可以把蒸鸡蛋做得很嫩？
锅里放上水明掘弯，煮开然后把碗放进锅里，开小火蒸7分钟，关火，不要揭盖子，让蛋在锅里闷2分激闷钟然后取出，每次都是很嫩的 蒸鸡蛋的制作材料： 主料：鸡蛋300克 调料：盐2克,味精1克,酱油1...
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蒸鸡蛋怎么做好吃又嫩？
买鸡蛋的时候轻轻的晃动鸡蛋，如果没有感觉到里面有晃动的感觉，那说明鸡蛋是好的。建议大家不要一次性买太多。因为就算你放到冰箱里，放太久的话也是会坏的。一般放个一周左右就
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如何蒸蛋比较嫩
1. 把鸡蛋打到碗里
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蒸鸡蛋羹，到底几分钟最好？怎么做才能又滑又嫩呢？这篇真详细~
蒸鸡蛋羹，时间其实并没有一定，根据碗的大小，水开后，一般8－15分钟为好。事实上鸡蛋羹要做得好吃，不只是与蒸制时间有关，还与加水量有很大关系，加水过多，则蛋液过稀或者可能不成形；加水...
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怎样蒸鸡蛋最嫩？
如果打太匀，鸡蛋丝断了，蒸出来的鸡蛋就不滑。再将打匀后浮在面上的泡泡用汤匙挑走，不挑走的话，蒸出来的鸡蛋就会有窟窿。将鸡蛋放在锅里蒸大概10-15分钟，但期间不能将锅盖打开，否则蒸出来的鸡蛋也会有窟窿 . 蔷***2004-12...
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蒸鸡蛋怎么做又嫩又好吃又简单
将蒸蛋碗里加温水，水的用量按2个鸡蛋的话约280克水，具体用量可以根据实际需求调整。第五步：蒸鸡蛋 先用密勺将表面上的泡泡打掉，待蒸锅水烧开后就可以放入锅中开始蒸了。如果对表面要求严格...
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蒸蛋怎么蒸好吃又嫩
1. 准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。
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怎么蒸鸡蛋才会更嫩
1. 在干净的碗中加入适量的盐，味精，以及猪油
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