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大闸蟹一般蒸多长时间
做蒸蟹的时候用冷水蒸，用热水蒸的话，螃蟹会突然接触高温，外层的蟹肉会变紧，螃蟹会开始挣扎，脚也会脱落。用冷水蒸会使锅内温度慢慢上升，螃蟹内外也会受热均衡，可以最大限度地保持螃蟹的...
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蒸螃蟹需要多长时间
蒸螃蟹需要多长时间3两以下的梭子蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。螃蟹最好不要...
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为什么螃蟹一定要蒸够20分钟？一张图片告诉你真相！
我们平常吃的螃蟹都是但水蟹，但是由于这个时节螃蟹需求量比较大，市场也就容易变得混乱，这样一来就很容易混进来一些来路不明的螃蟹，这些螃蟹可是存在很大风险的，下图是有位网友抓到的一直野生螃蟹，烤到一半的时候才发现有这么多寄...
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为什么螃蟹一定要蒸够20分钟？一张图片告诉你真相！
我们平常吃的螃蟹都是但水蟹，但是由于这个时节螃蟹需求量比较大，市场也就容易变得混乱，这样一来就很容易混进来一些来路不明的螃蟹，这些螃蟹可是存在很大风险的，下图是有位网友抓到的一直野生螃蟹，烤到一半的时候才发现有这么多寄...
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清移螃蟹，加摧蜒它润拐！蛮加1滞，旅蟹茅眷郊茎绝黄，汛叹申味
苍花水晃窍蒸，温抛辰尖祥蒸财碗。5、为了虏腥，可局在会只螃常查据坠片诸肩，播劲苹饵占租沐菩，而掌市孕漩懒榜。南俭锨朱纸汤涉...
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螃蟹蒸几分钟？蒸螃蟹是肚子朝上吗？
螃蟹是秋季的时令食材，最近正是品蟹的好时候，蒸螃蟹几分钟呢？螃蟹蒸10分钟可以吗？下面一起来看看吧！蒸螃蟹几分钟 10-20分钟左右。蒸螃蟹的具体时间和螃蟹个头的大小有直接的关系，一般情况...
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螃蟹到底需要蒸多久？大厨给我4个建议，十分受用，快收藏！阳澄湖
青背、白肚、金爪、黄毛…说起螃蟹，当属阳澄湖大闸蟹最负盛名。色、香、味三者之极，吸引了众多食客不惜重金只为一饱口福，奉其为“蟹中极品”。阳澄湖的水质得天独厚，饵料丰富，活水性好，...
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