“家常蒸蛋”的相关菜谱

豆果美食家常蒸蛋栏目为您推荐家常蒸蛋做法大全,家常蒸蛋怎么做好吃技巧分享,家常蒸蛋最正宗的做法和家常蒸蛋家常做法推荐,更多家常蒸蛋的简单做法就来豆果美食。

咸肉蒸蛋的做法

咸肉蒸蛋的做法步骤 1 切一块腊肉。 2 洗净后放水里浸泡（去掉多余的盐份）。 3 锅里倒水放入腊肉煮（能去掉多余的盐份也好切片）。 4 煮到肥肉有些透明即可（不用煮熟等会还要蒸的）。

鸡蛋羹汤的正确做法？360问答

1.鸡蛋打入碗中，放少许盐、料酒搅拌均匀后，加温水，水和蛋的比例是1：1。

煮鸡蛋为什么会裂开，煮鸡蛋的正确方法

正确的煮鸡蛋方法应该是冷水下锅煮。一般来说，煮鸡蛋的时候，选择慢火升温，沸腾以后，用微火煮三分钟，停火以后再浸泡五分钟，这样煮出来的鸡蛋更好吃，而且又能比较完整地保留鸡蛋中的营养物质。 另外，煮鸡蛋时水必须要没过鸡蛋，否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固，影响消化。而且在煮鸡蛋前还可以把鸡蛋先放入冷水中浸泡一会儿，以降低蛋内气压，然后用中等火候，冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂。

开水冲鸡蛋的正确做法

1、在碗中打一个鸡蛋，饭量较大的人可以打两个鸡蛋，再多不易冲开，把鸡蛋均匀的搅拌成鸡蛋液，然后放入适量的白糖，做水烧开，水开后立即把滚开的水倒在鸡蛋液上，要保证水温在100度，而且要急冲，然后盖上盖子，稍焖一会即可。

教大家一个不错的腌鸡蛋的方法, 这种作法才叫正宗

良多地方有吃糖水钱袋蛋的习惯，那会使鸡蛋卵白质中的氨基酸形功效糖基赖氨酸的连系物。这种物质不易被人体接收，会对健康发生不良感化。2、吃完鸡蛋后不要当即喝豆乳 做妈妈的城市为孩子精心...

【正宗腌鸡蛋的做法,最正宗的做法步骤图解

腌鸡蛋（五香盐水版）的做法 清洗鸡蛋，擦干水晾一下，水分彻底蒸发完了，再继续下面的步骤，这一步很重要，如果带进去生水，腌出的蛋就会坏掉，擦过得水分蒸发掉也是很快的，不用担心晾干的...

下面煮鸡蛋的正确方法 4个步骤就搞定

1、首先，我们在锅中加入冷水，然后将洗过的鸡蛋放入锅中。 （请注意，一定要用冷水，如果它是热水，很容易打破蛋壳。）