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  • 蒸发糕为什么中间发粘

    1、蒸发糕的时间不够， 来自 导致中间部位没有彻底熟透，一般建议蒸 20-25分钟。

  • 发糕为什么蒸出来粘 可能有五大原因

    那么，发糕为什么蒸出来粘？ 发糕为什么蒸出来粘 1、糯米粉不能加得过量，粘米粉与糯米粉的比例最好是二比一。 2、面煳太稀。 3、火力太小或水未开就上笼蒸。 4、发酵程度不够。

  • 发糕为什么蒸出来粘 可能有五大原因

    那么，发糕为什么蒸出来粘？发糕为什么蒸出来粘 1、...蒸发糕时冷水入锅和开水入锅的区别不是很大，但一定要用大火把发糕彻底蒸透，蒸不透的发糕肯定会发粘的，火力不足的情况下也会导致发糕发粘。...

蒸发糕为什么会发粘

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