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蒜苔炒肉片怎么做好吃?
1、蒜苔用开水焯断生即可(约1分钟),涝出后马上用冷水冲凉(目的:无生味、脆)
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#家常小炒
家常小炒 蒜苔白玉菇炒肉丝,蒜苔的甜味,菇的鲜味,肉的香味,三两下一碗饭扒完了#我的厨房日记-艾薇爱美食于20231020发布在抖音,已经收获了1.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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蒜苔炒肉怎么做
3、入味关键,加蒜 苔后,放1小勺白开水 快炒30秒,加盐、味精、少量白糖调味,加入水淀粉收味,起锅(加水目的:溶解无机盐,加白糖目的:提鲜,以吃不出甜味为准,加水淀粉目的:收汁入味 ...
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蒜苔炒肉怎么做
加蒜苔后,放1小勺白开水快炒30秒,加盐、味精、少量白糖调味,加入水淀粉收味,起锅(加水目的:溶解无机盐,加白糖目的:提鲜,以吃不出甜味为准,加水淀粉目的:收汁入味亮油) 1.五花肉...
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蒜苔肉丝
炒蒜苔个人喜欢加点姜丝,配合瘦肉,口感更鲜,搭配蒜苔的甜味,吃到口里又甜又鲜!这个季节的蒜苔没有经过存放,非常的嫩,焯水只要几秒钟就可以,去一下辛辣的味道。时间久了口感就不脆了。...
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家常蒜苔炒肉怎么炒好吃又简单?三个窍门,鲜嫩爽口,美味更下饭
...好吃的家常菜,大家好,我是小睡鼠早教。今天给大家分享一道“蒜苔炒肉丝”的家常做法。“家常蒜苔炒肉怎么炒好吃又简单?三个窍门...
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家常蒜苔炒肉怎么炒好吃又简单?三个窍门,鲜嫩爽口,美味更下饭
...好吃的家常菜,大家好,我是放飞童心。今天给大家分享一道“蒜苔炒肉丝”的家常做法。“家常蒜苔炒肉怎么炒好吃又简单?三个窍门...
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蒜苔怎么做好吃?蒜苔怎么炒好吃
加蒜苔后,放1小勺白开水快炒30秒,加盐、味搜索精、少量白糖调味,加入水淀粉收味,起锅(加水目的:溶解无机盐,加白糖目的:提鲜,以吃不出甜味为准,加水淀粉目的:收汁入味亮油) 蒜苔怎...
蒜苔炒肉丝甜味正宗做法
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