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炒蒜苔,要想颜色翠绿,不发黄还入味儿,千万不要直接下锅炒
别小看这一步,只要多加这一步,炒蒜苔就不会发黄不会发黑,蒜苔炒出来的颜色还是翠绿的,而且还能解决蒜苔不易入味儿的问题。3、炒蒜苔,最好是用瘦肉,切条后用酱油盐淀粉油拌匀腌制一下。我...
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炒蒜苔,最忌直接下锅炒,少做了一步,难怪颜色发黄,不香不入味
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炒“蒜薹”时需要焯水吗?很多人做错了,难怪发黄不翠绿!
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炒蒜苔,最忌直接下锅炒,少做了一步,难怪颜色发黄,不香不入味
炒蒜苔,最忌直接下锅炒,少做了一步,难怪颜色发黄,不香不入味 冬天能吃的蔬菜也真不少,白菜、萝卜这些虽然是冬天的标配,但是吃多了总会吃腻。这个时候就可以换换新口味了,蒜苔就是我的...
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