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花30元买了1斤猪肉，这样做的蒜泥白肉，比饭店的还好吃
蒜泥白肉主要是选用猪后臀肉或者五花肉，先用水煮熟放凉，切成薄片，然后淋上蒜酱汁即可。原因：因为有一些做法喜欢卷一些素菜一起吃，所以切成长片，而猪肉本身是没加调味料的，所以要切薄一点...
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蒜泥白肉老是做不好，今天教你秘方，家常菜做出饭店味！腾讯内容开放平台
蒜泥白肉，我们选用的是二刀肉，这里半肥瘦的，它不会脱层。这一块肉一斤半太多了，咱们做一份的话只需要切一小半下来就可以了。用这一块洗净的二刀肉，把它下入汤锅，加上一点姜葱料酒，盖上...
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想要做出美味不油腻的蒜泥白肉，只要做对这几步，比饭店的还好吃
蒜泥白肉的做法看起来不难，实际上很考验选材，摆盘和刀功。小时候只知道吃，长大了才知道，好吃的菜肴是需要好手艺才能做出来的。蒜泥白肉追求肥瘦兼备，肉片匀薄，蒜味浓郁，咸辣鲜香，并略有...
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蒜泥白肉自己做，比饭店好吃百倍，下饭又下酒，为了家人赶快收藏
当今的蒜泥白肉品质与风味均要求肥瘦兼备，肉片匀薄大张，蒜味浓郁，咸辣鲜香，并略有回甜。传统用手工切肉片，以表现娴熟的刀工技巧，当然，有的大餐馆、饭店为减轻厨师的劳动强度，也采用切...
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蒜泥白肉原来这么简单，味道正宗一点也不输饭店，夏天就要这样吃
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蒜泥白肉，喜欢吃，我教你做，简单几个步骤，比饭店的还好吃
看图的话相信你大概猜到是什么菜了，它就是蒜泥白肉。蒜泥白肉据说拥有一大批的粉丝，大家都喜欢它的口感和味道。没吃过的人刚点的时候给人的感觉就是，哎呀肥肉能吃吗？结果上桌吃得比谁都香。...
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为什么我做的“蒜泥白肉”比饭店还好吃？因为用心了
《蒜泥白肉》?快来动手试一试吧，爱得不得了?操作步骤?1.后腿肉冷水下锅，加入葱结，姜片，花椒，料酒，大火煮开，然后盖上盖.
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