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  • 蒜泥白肉

    让人吃得停不了嘴。 说到川菜那会令很多重口味朋友垂涎三尺,川菜确实让人吃后回味无穷,这在于它的麻辣的效果,越辣越是劲爆,这道蒜泥白肉也属于一道川菜,别看里面只是白肉就误以为它就不辣不够味了,这样你就错了!

  • 蒜泥白肉

    蒜泥白肉-老爸最爱的下酒菜。用老爸的话说,如果要说吃肉,还得是肥的解馋。白肉的吃法很多,不过最简单最解馋,也是老爸最常吃的就是蒜泥白肉,因为有蒜泥调味,白肉变得咸辣鲜香,清爽解馋但是不肥腻,是“纯爷们”们的最给力的下酒...

  • 揭密正宗川菜蒜泥白肉做法

    蒜泥白肉 是四川名菜之一,此菜要求选料精, 火候 适宜, 刀工 好,佐料香。薄如蝉翼的肉片,拌着 酱油 、 芝麻油 、 辣椒 油和 大蒜 组合来吃,那种浓郁香味直冲脑门,使人食指大动。下面是经典蒜泥白肉做法:营养价值猪肉 含...

  • 家常蒜泥白肉的做法

    蒜泥白肉属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道。下面就让学习啦小编给你介绍一下家常蒜泥白肉的做法。 蒜泥白肉的好吃做法1、 材料 材料:五花肉、黄瓜。 调味酱汁:红油、蒜泥、酱油、麻油、糖。 做法 1、锅里放水、几片姜,一汤匙料酒,烧开后放入五花肉煮熟,取出泡在冰水里凉透。 2、锅里放油,放花椒粒、干红辣椒碎、红辣椒粉,小火熬煮至油呈鲜红色。

  • 肥而不腻的蒜泥白肉

    蒜泥白肉是川菜中一道非常有名的冷菜。热菜中的回锅肉,冷菜中的蒜泥白肉,我总是百吃不厌,百吃不腻。蒜泥白肉要做得好吃,其中还是有很多讲究的,在这里将制作此菜的一些窍门与大家分享。 ...

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