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炒蒜苔，焯水还是直接炒？都不对！教你正确做法，焦香入味口感脆
1、首先处理肉丝：把猪瘦肉去皮切成细丝，放在碗中，加入少许白胡椒粉和生抽拌匀，再打入一颗鸡蛋，加入适量玉米淀粉抓拌均匀，使肉丝表面均匀地裹上一层薄浆。
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蒜苔炒肉，到底先炒蒜苔还是先炒肉？大多数人做错，难怪干巴巴的
首先要准备一块里脊肉和蒜苔，然后再准备一个鸡蛋，准备好这些东西之后就可以把准备好的里脊肉切成这样，然后再切成肉丝，在车的时候一定要按照肉的纹理来接，接下来肉丝放进碗里面，加入盐生抽胡椒粉，料酒抓匀之后把肉丝里面放上一个鸡蛋清和适量的淀粉搅拌均匀。
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蒜苔肉丝
原来我们常用的“蒜苔”还是一个别字呢，正确的应该写作“蒜薹”。纠错狂的我这次没有较真，反倒觉得“蒜苔”二字更亲切，更让我...
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炒蒜苔，焯水还是直接炒？都不对！教你正确做法，焦香入味口感脆
1、首先处理肉丝：把猪瘦肉去皮切成细丝，放在碗中，加入少许 白胡椒 粉和生抽拌匀，再打入一颗鸡蛋，加入适量玉米淀粉抓拌均匀，使肉丝表面均匀地裹上一层薄浆。
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炒蒜苔，焯水还是直接炒？都不对！教你正确做法，焦香入味口感脆
1、首先处理肉丝：把猪瘦肉去皮切成细丝，放在碗中，加入少许 白胡椒 粉和生抽拌匀，再打入一颗鸡蛋，加入适量玉米淀粉抓拌均匀，使肉丝表面均匀地裹上一层薄浆。
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家常蒜薹肉丝的做法
炒蒜苔时，有人焯水有人直接炒，都不对！这才是炒蒜薹正确的做法天悔大哥cqm 阅174 转19蒜薹炒肉丝的做法四天天语图书舘 阅22炒饼，这样做喷香又入味，一人两盘不够吃！微微传奇 阅...
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蒜苔炒肉，别傻傻直接下锅炒，炒前多加这几步，鲜嫩入味还下饭
其中蒜苔搭配的肉丝进行8场之味道和口感也都是很不错的，其实每一种食材他是都有自己的特性，那么蒜苔也都是不例外的，在炒蒜苔的...
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炒蒜苔，直接下锅炒是不对的，多加这一步，蒜苔翠绿鲜嫩还入味
1.先将蒜苔去除头尾洗净，放入开水中烫一下，然后迅速过凉水。
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炒蒜苔的做法
炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔掐头去尾，洗净切段儿。 2 肉切丝。 3 热锅凉油，锅热之后放入蒜苔煸炒。 4 当蒜苔煸炒出蒜香味表面微微起皱之后，放入肉丝煸炒。 5 待肉变色后，加入酱油和盐翻炒之后即可
蒜台炒肉丝正确做法
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