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  • 菠萝古老肉

    看来这菠萝古老肉不仅是吃起来美味,还具有很悠久的历史和人文情怀呢。菠萝古老肉的传统做法 菠萝古老肉不仅口味酸甜,而且虽然有肉的成份,但却肥而不腻,可以说是色香味俱全。下面我们来看看菠萝古老肉的传统做法:主料:菠萝、猪肉...

  • 菠萝古老肉的做法

    菠萝古老肉的做法步骤 1 准备好所用食材。2 里脊先切一厘米的厚片,用刀背拍一拍,更嫩更入味。3 切成条,再改刀切成大颗粒,加入精盐,胡椒粉和料酒抓拌至起粘,放置一会入味。4 打入一个蛋清...

  • 【正宗古老肉的做法,最正宗的做法步骤图解

    菠萝古老肉的做法 里脊肉切1.5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块 腌好的肉加打匀的鸡...

  • 菠萝古老肉

    菠萝古老肉的做法 1 熟菠萝一个,五花肉切小麻将块,用盐,胡椒粉,料酒拌匀后,腌制半小时以上。现在菠萝正在大量上市,我一个人都能干掉一个,常常吃得嘴角破皮才能住口,唯一遗憾的是今年的...

  • 正宗菠萝古老肉的做法,30多年老厨师教大家一招,味道比饭店好吃

    这道正宗菠萝古老肉的做法,是一位30多年老厨师教给我的一招,味道比饭店好吃。我经常做给家人吃。这道菜传至当今,已经成为全国各地老百姓最喜欢的一道下饭菜,各地人们结合本地的特色,进行了...

  • 再现经典菠萝菜 菠萝古老肉

    好厨网让你详细了解菠萝古老肉怎么做好吃以及菠萝古老肉的家常做法,更有菠萝古老肉的做法大全图文解说,让您简单快速的学会怎么做菠萝古老肉的详细步骤.

  • 菠萝古老肉

    菠萝古老肉的做法 备菜: 菠萝,青红椒 切小丁, 小酥肉半成品空气炸锅200度烤8分钟烤熟,切小段, 姜蒜切片备用 锅烧热放油,放姜蒜煸炒,加入番茄酱约30克,放入菠萝丁和彩椒丁翻炒均匀,放入...

  • 菠萝古老肉

    菠萝古老肉的做法 肉加盐,生抽,淀粉腌制半小时。腌制好的肉加面粉裹紧下油锅炸熟,注意不要炸老咯!番茄酱,醋,生抽,糖,清水半碗,放一起熬成糊状,快速将菠萝,青椒,炸好的肉翻炒到上色...

  • 菠萝古老肉

    菠萝古老肉的做法 里脊肉用刀背拍松,切小方块,加一勺生抽,一勺料酒,少许鸡精抓匀,腌制10分钟。在腌好的肉里打入一个全蛋,加玉米淀粉4大勺(吃饭的碗约半碗),搅拌均匀。鸡蛋可以不加,用...

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