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  • 菠萝古老肉 最正宗的做法

    菠萝古老肉的做法是 将菠萝切成丁,鸡肉切成爆米花大小的丁,用鸡蛋淀粉上浆,上浆鸡肉丁,调番茄汁,加适量糖,炸鸡丁,炸两遍,放底油,番茄汁和菠萝丁一起下锅,番茄汁起泡,勾薄欠,下炸好鸡肉丁,滑匀全挂汁,出锅。菠萝古老肉的...

  • 菠萝古老肉的做法

    菠萝古老肉的做法步骤1准备好所用食材。2里脊先切一厘米的厚片,用刀背拍一拍,更嫩更入味。3切成条,再改刀切成大颗粒,加入精盐,胡椒...

  • 的做法,菠萝古老肉怎么做好吃,菠萝古老肉的家常做法

    菠萝古老肉的家常做法如下 1.将猪肉洗净切成小块,如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉,其实口感更好。将切好的肉块放入容器中,加料酒、盐、糖和胡椒粉拌匀后腌制半个小时 2.菠萝切块后放入淡盐水中浸泡,防止氧化变色,青椒和胡萝卜分...

  • 菠萝古老肉的做法

    “菠萝古老肉也可以写作菠萝咕咾肉,或者菠萝咕噜肉。它是一道传统粤菜名菜。如何在家作出甩掉饭店几条街的味道?怎样可以让咕噜肉外脆里嫩,酥香可口?又是一碗什么比例的万能料汁让菜品抱汁...

  • 菠萝古老肉

    眼馋了许久的菠萝古老肉,在菠萝上市的季节,自己在家也亲自做了这道美味佳肴。菠萝选海南的菠萝,不必用盐水浸泡,口感要比广西的菠萝更甜美。红绿相间的辣椒也最好选甜椒,会增进番茄酱酸甜的...

  • 菠萝古老肉正宗的做法,肉块一定要这样炸,做出来的才会酥脆

    菠萝古老肉又称咕噜肉,菠萝古老肉是一道广东的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。此菜始于清代。当时在广州市的许多...

  • 菠萝古老肉的做法

    菠萝古老肉的做法,一口就满足的彩蔬菠萝古老肉,营养满分的美食,这一盘真的什么营养都有了,一口超级满足。食材:菠萝、甜椒...

  • 菠萝古老肉的正宗做法

    菠萝古老肉的家常做法如下 1.将猪肉洗净切成小块,如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉,其实口感更好。将切好的肉块放入容器中,加料酒、盐、糖和胡椒粉拌匀后腌制半个小时 2.菠萝切块后放入淡盐水中浸泡,防止氧化变色,青椒和胡萝卜分...

  • 菠萝古老肉

    广东特色菜~菠萝咕咾肉正宗做法 里脊、菠萝、红椒、青椒、鸡蛋、地瓜粉、糖、盐、生抽、香醋、番茄酱、生粉 综合评分 8.5(45 做过) 李家妈妈美食 菠萝咕咾肉(少油版) 梅花肉、菠...

  • 菠萝咕咾肉正宗做法

    1. 食材:猪肉、菠萝、青红椒。

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