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如何挑选菜花
1. 看颜色好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄，但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。不能买颜色发深，或者有黑斑的菜花，这样的菜谱不新鲜。（菜花的近亲西兰花，在购买时，不要选择表面发黄的，碧绿色的才新鲜。）
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菜花有哪些功效与作用
菜花 属十字花科，是甘蓝的变种，花茎可食，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠...
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有机花菜和花菜到底有什么区别？
买了一斤回去炒了一盘，味道口感还不错。首先我们要明确一点，如果是真正的有机花菜，肯定不是转基因的，但是中国没有真正的有机食品。我们这里所说有机菜花，它的花球比较散，菜茎比较长，花梗的颜色也比普通的白菜花更绿一些。这种花...
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花菜的做法
美食天下食材频道为您提供花菜的做法大全，花菜怎么做好吃，花菜的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！干煸孜...
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菜花的做法
美食天下食材频道为您提供菜花的做法大全，菜花怎么做好吃，菜花的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！干煸菜花狼之舞腊肉炒菜花缘豆儿火腿炒菜花尔东叶菜花香肠一锅烩 Me...
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菜花这样做更好吃
花菜洗净切小块，圆椒洗净切小块。将青椒块和菜花放入沸水锅内烫熟，捞出，用凉开水过凉，沥干水分，放入盘内。2.将菜花块、圆椒块中加入盐、白糖、白醋、香油，拌匀即可。第五道：素熘菜花 ...
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菜花和西兰花是一回事吗？
菜花：菜花又叫花椰菜、花菜。是十字花科芸薹属甘蓝种的一种植物，是由野生甘蓝演化而来，发源自地中海东部海岸。1490年引入意大利，17世纪传到德、法、英等国。1822年由英国传至印度，19世纪中叶传入我国南方。西兰花：西兰花与菜花同...
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花菜
素炒菜花（花菜） 评分 7.2 114 人做过 茄汁菜花(营养减脂) 评分 8.6 26 人做过 土豆烧花菜 评分 7.4 81 人做过 每次下馆子必点的脆脆的干锅花菜 评分 7.8 396 人做过 花菜别再炒着吃了，教你一...
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