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菜干
菜干是用新鲜白菜晒干而成,是贮存白菜的一种方法,同时又是一种风味菜品,含有维生素、膳食纤维,具有补充维生素、润肠通便的功效。1.补充维生素 菜干的主要原料白菜,含有维生素A、维生素B...
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菜干怎么做好吃
菜干是煲汤,煲粥上乘 佳品。南北杏菜干煲猪肺最适 宜秋冬季节,清肝明目、清心润肺。原料:猪肺一个,菜干一两半 左右,无花果4个,蜜枣 2个,南北杏各8克,姜 3片,白酒、花生油和盐适...
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菜干怎么做
永定菜干有两种:甜菜干和酸菜干。甜菜干颜色乌黑油亮,味道香甜 鲜美。编辑本段制法一 制作时先将鲜芥菜洗净,晒 1-2天,至菜叶晒软,然后用 蒸笼熏蒸,蒸后再晒,晒 后又蒸,如此反复...
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菜干是什么菜
菜干是一道美味可口的汉族名菜,属于闽菜系。有400多年的历史,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有谈碧清影响。在永定它十分受人喜爱。制作时先将鲜芥菜洗净,晒1-2天,至菜叶晒软,然后用蒸笼熏蒸,蒸后再晒,晒后又蒸,如此反复三次...
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菜干
菜干 过两天我也生日了,没人过就自己给自己过啊。买个小蛋糕,吃点好的,送个自己喜欢的小礼物,讨自己开心就好…添加评论 喜欢 马上就要生日了,陌生的小伙伴们能否...
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菜干的营养价值
菜干在我们的生活中比较常见,当然,许多的朋友们对于菜干也都是比较喜欢食用的,菜干其实是广式靓汤中重要的食材之一,也是一种百搭食材,一般在生活中制作菜干的方法也不是非常复杂的,但是比较麻烦,大家需要将大白菜叶一片一片的晒...
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菜干
猪肺煲了几个小时后,再把菜干放下去煲上一个钟这样最后一步点击查看大图诱人的汤!4/8 展开全部8个步骤 发布于 2019-02-...
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夏天,把这五种菜晒成菜干,留到冬天炖肉吃,放上半年都不坏!
因为这个时候都家里菜园里的各种蔬菜都非常的多也吃不完,于是便晒成各种菜干,留到冬天炖肉吃,比新鲜的菜吃着还香!菜干做好之后,如果保存得当可以放很长时间,一直可以吃到来年春天也不会坏...
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