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菜干的做法有什么
1.猪大骨头焯水后洗净备用
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菜干
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菜干
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淡菜干的做法大全
豆果美食淡菜干栏目为您推荐淡菜干做法大全,淡菜干怎么做好吃技巧分享,淡菜干最正宗的做法和淡菜干家常做法推荐,更多淡菜干的简单做法就来豆果美食。
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晒菜干
自己晒的菜干有种清香的味道，煲汤煲粥或没空买菜的时候蒸着吃都是极好的。 1500克 用水冲洗干净小白菜（晒菜干用小白菜或菜心都可以，但相比较而言，小白菜要好吃些）。 刷干净锅，不要留有油星，然后烧一锅水 水开后把白菜入锅氽一下，菜叶变软即可。 放筛子或晾晒架上风干（挂在新的衣架上也可以）无需暴晒，晒的时候要注意时不时翻面哈，这样才能两面都吹干。话说冬天的风比较适宜晾晒各种干品，春天就不适合了。
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汤：菜干猪骨汤
菜干 适量 汤：菜干猪骨汤的做法 备料：筒骨：先焯水洗干净。菜干加水煮开，再用凉水洗干净，切掉根头，剩下的切段备用。凉水放入筒骨先煲半小时，再放入其他配料大...
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淡菜干做法
1、将淡菜干用清水洗净，放在温水中浸泡1-2小时，让淡菜干充分涨发。
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菜干的做法 菜干如何做
1、食材：白菜适量。清水适量。
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