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  • 15 种蘑菇（菌类）及其烹饪方法

    这种呈波浪状、圆锥形的菌类是美国中西部和东部地区夏末的一种发现，不过在西部地区，它整个冬天都在生长。黑喇叭菌有浓郁的烟熏味，晒干后有黑松露的味道。用它们来提升蘑菇烩饭的风味（试试这...

  • 不同种类的蘑菇，好处各有差异，你吃对了吗？

    菌类表面坑洼，易残留一小颗黑黑的杂质，简单的用水冲洗，看似表面干净，但并不代表真的干净，不妨试试这个方法清洗： 切去蘑菇底部的硬蒂，在水里放点面粉，用手搅拌，然后倒掉面粉水，再用...

  • 南北干货之菌菇篇——9种常见菌菇介绍

    说起南北干货，大概是集市里最久远的一门生意了。干制的各种菌菇，很早就在中华饮食中占据一席之地。在这里，我把南北干货分为几个大类。像甜汤类的话，百合、桂圆、桃胶、雪燕都是可用之材；而...

  • 20种罕见蘑菇，植物中的惊艳美！

    紫蜡蘑是一种颜色鲜艳的小型可食用菇类，生长于落叶植物或裸子植物林中。主要分布地区：广西、四川、西藏、山西、甘肃、陕西、河南、云南等。此种可食，但菌肉薄，近革质，故称“紫皮条菌”。采...

  • 冬吃蘑菇比肉强！3分钟了解6种蘑菇，看看哪一种最适合你

    草菇的维生素C含量高居菇类第一，解毒作用强，可与人体内的铅、砷、苯等有害物结合，使之排出体外。还能减慢胃肠对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的“益友”。04 金针菇 金针菇又名金钱菇、...

  • 9大常见蘑菇菌类的最佳吃法，这么做比肉还香！

    菌类按营养类型可分为腐生型、寄生型、共生型等。腐生型食用菌—生长在没有生命的有机质上：如香菇、平菇、金针菇、木耳等，这类蘑菇基本一年四季的市场上都能买得到，而且平价、可人工养殖。...

  • 吃了那么久，菜市场上的蘑菇你认得全吗？

    在所有菇类中，褐蘑菇的蛋白质含量最高，还包括人体必需的8中氨基酸在内的20多种氨基酸，并且脂类含量极低，热量比番茄还低，也是天然的 富硒食品，真正的绿色健康的有机产品。9 牛肝菌 牛肝菌...

  • 菇类干货

    福建干茶树菇干货特级新鲜散装商用各种菇类菌类食材干菜大全 长沙市天心区蓉澜食品商行（个体工商户）1年 长沙市 ¥ 235.20 成交 0 笔 榛蘑东北野生蘑菇营养野山菌 菇类干货 干菇菌类土特产级...

  • 干菌菇类

    猴头菇饼干酥性小包装健康早餐代餐解馋好吃的办公室休闲零食批发 豫吉猴头菇菌味饼干5斤整箱营养早餐酥性饼干办公室下午茶点心 更多干菌菇类图片

  • 菇类

    羊肚菌干货营养菌菇批发 菇类 云南特产菌类汤料包山珍菌菇 盘龙区森源农副产品经营部 1年 昆明市 ¥ 347.30 成交 0 笔 23新品江西广昌茶树菇干货热卖优质开伞长条扎把款10斤装清香 菇类 沛县琦...

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