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  • 莜面做面条营养丰富,劲道爽滑口感好,网友:吃一大碗也不长肉

    13,莜面做的面条特别劲道爽滑,茄汁非常鲜美,再加上鸡蛋和虾仁的补充,这碗面简直就是颜值高大上,又非常有营养的一碗面,而且即使在减肥期间吃一大碗也不会担心长肉哦!小帖士1,莜面必须用...

  • 纯莜面面条

    【纯莜面面条】1.称量好莜面粉,倒入刚烧开的开水,用筷子搅拌;2.搅拌成团后,用手揉;3.将面团多揉一会,揉成光滑的面团;4.取一块面擀成约5毫米厚的面片,把面片卷在擀面杖上;5.锅中水烧开...

  • 纯莜面面条

    【纯莜面面条】1.称量好莜面粉,倒入刚烧开的开水,用筷子搅拌;2.搅拌成团后,用手揉;3.将面团多揉一会,揉成光滑的面团;4.取一块面擀成约5毫米厚的面片,把面片卷在擀面杖上;5.锅中水...

  • 纯莜面面条

    【纯莜面面条】1.称量好莜面粉,倒入刚烧开的开水,用筷子搅拌;2.搅拌成团后,用手揉;3.将面团多揉一会,揉成光滑的面团;4.取一块面擀成约5毫米厚的面片,把面片卷在擀面杖上;5.锅中水...

  • 莜面栲栳栳:山西静乐传统面食,高寒山区国产燕麦带来的高热量

    完全使用莜面制作的面条,因为缺乏粘性,也是不能直接下水煮的。于是在面食的众多烹饪方法中,蒸反而成了最佳的选择。我国的蒸制面食自然也有很多形状可供选择,但就像前文所说,如果做得太厚、...

  • 莜面属于粗粮,不建议胃不好的吃太多!

    莜面条条,莜面窝窝,莜面鱼鱼,莜面墩墩,其实都差不多,只是形状不一样从而口感不一样,但是和面步骤都一样,至于卤子就更随意了,喜欢猪肉做猪肉,喜欢羊肉做羊肉,喜欢西红柿鸡蛋做西红柿,也可以做蒜泥的也好吃!本来22号一场高兴...

  • 纯莜面面条

    【纯莜面面条】1.称量好莜面粉,倒入刚烧开的开水,用筷子搅拌;2.搅拌成团后,用手揉;3.将面团多揉一会,揉成光滑的面团;4.取一块面擀成约5毫米厚的面片,把面片卷在擀面杖上;5.锅中水...

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