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食药同理的概念
除因食药同源外,主要基于食物与药物的应用由同一理论指导,即食药同理。中医认为,机体衰弱失健或疾病的发生发展过程,就意味着阴阳两方面的互相消长,如阴阳的偏盛偏衰等。如何调整这种阴阳失调,张景岳说:“欲救其偏,则惟气味之偏者能之。”食物与药物一样,皆属气味之偏者,正如《寿亲养老新书》所说:“水陆之物为饮食者不管千百品,其五气五味冷热补泻之性,亦皆禀于阴阳五行,与药无殊…人若知其食性,调而用之,则倍胜于药也…善治药者不如善治食。
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药食同源店合法经营:证件办理全攻略!
近年来,药食同源的概念越来越受到人们的关注,药食同源店也成为了创业加盟的热门选择。然而,想要合法经营药食同源店,必须办理相应的证件。本文将为你提供药食同源店合法经营所需的证件办理全...
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药食同源视域下的保健食品研发
药食同源是指药物和食物具有同一来源,其基本内涵是将药物和食物视作一体,即视之为相互依存、相得益彰的存在,对人体健康同样具有重要作用。药食同源的理念来源于中医的养生观念,强调以食补药、以药补食,从而达到身体健康和长寿的目的。从中国古代的养生文献中可以看出,中国古代先民非常重视饮食与身体健康之间的关系,甚至将食物与养生联系在一起。《黄帝内经》中有很多饮食养生方面的记载:...
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药食同源不等于以食代药
药食关系与食物疗病农耕时代以前,食物主要通过采捕获得,渔猎需要体力,采集更需要智慧。《淮南子·修务训》说:“(神农)尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就。当此之时,一日而遇七十毒。”药物的出现,基于人类有意识的觅药行为,...
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养生餐饮作为药食同源的代表,再度崛起
药食同源是指药物和食物具有相似的功效和作用。在中国传统文化中,药食同源的理念一直被重视和推崇。随着人们对健康和养生的重视,药食同源的概念也逐渐被重新关注,并且在商业领域中崭露头角。陈农夫养生餐饮作为药食同源的代表,再度崛起,成为新的商机风口。 陈农夫养生餐饮是以传统中医药理论为基础,结合现代营养学和食品科学,以特定的食材和配方制作出有益健康的餐饮产品。这种养生餐饮不仅满足人们对美味的追求,更重要的是具有一定的药用价值,能够调理身体,增强
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药食同源中药材的鉴别与应用.ppt
一、药食同源 二、相关概念:药品、食品、保健食品、药膳 三、药食两用发展历程 四、药食两用中药材简介...
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食药中药同源图片
【AI数字艺术】中国传统养生中药材组合,药食同源概念 【AI数字艺术】中国传统养生中药材组合,药食同源概念 足浴桶和足疗中药材 【AI数字艺术】中国传统养生中药材组合,药食同源概念 ...
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药食同源
也就是现在专门用来治病的药,因此药来源于食。从广义的角度看,食物不仅与药物一样,来源于大自然,同时食物也能治疗疾病。直到今天,仍有很多食物被当作中药广泛使用,如:大枣、莲子、山药、山楂、桑葚、生姜、桂皮等。同样,人们也常把不少中药当作食品来用,如枸杞子、薏苡仁、菊花、西洋参等。其主要原因就是无论是食物还是药物,都有其性、味、归经之分,都有着良好的食养、食疗的效果。所以,古代医家也常把食物的功效主治与药物...
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