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茶叶蛋的做法
1.清水将鸡蛋煮好。
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茶叶蛋的做法
茶叶蛋的做法步骤 1 鸡蛋洗净。 2 准备调料。 3 锅内倒入水，加入所有调料，大火烧开。 4 放入盐和鸡蛋，盖上锅盖，中火煮3、4分钟。 5 用勺背轻轻把每个鸡蛋敲碎。
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 生鸡蛋洗净煮熟（约10-15分钟）后捞出冲凉水。炖锅配有蒸格的也可以直接用炖锅来蒸。反正把生鸡蛋搞成带壳的白煮蛋就行。 鸡蛋放台面上磕裂。不过我更喜欢看它们干架～左右手各取一枚鸡蛋互相敲打，将蛋壳敲出裂纹即可。
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茶叶蛋的做法 茶叶蛋的制作方法
1.鸡蛋洗干净，冷水入锅，水烧开后煮8分钟左右，捞出。
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 鸡蛋洗净放入锅中，加入清水没过鸡蛋的表面，大火加热，煮开后，调成中火继续煮8分钟 煮好后，将开水倒掉，迅速冲入冷水给鸡蛋降温 待表皮冷却后，用双手各拿起一个鸡蛋，相互敲击，使鸡蛋的外壳形成裂纹。（也可以彻底去皮）
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 把鸡蛋洗干净，放入加水的锅里煮八分熟，把鸡蛋用水清洗干净，放入砂锅，加入所有的调料。（我不喜欢放盐，因为茶叶蛋煮起来很香不需要太咸，香香的就够了。
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茶叶蛋做法技巧（茶叶蛋的多种做法）来研究下吧
在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次 , 可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用。将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。
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【入味的茶叶蛋的做法步骤图，怎么做好吃】香糖酥
入味的茶叶蛋的做法 锅里放清水，量要能没过鸡蛋，放辣椒，花椒，大料，八角（有煮鸡蛋的调料包直接放一个），大火煮开，再煮五分钟关火。 煮调料水的时候把鸡蛋洗干净。 煮开的调料水里放入茶叶，盐，糖，生抽，老抽，自己尝尝味道，要比平时做菜咸就对了，每个人的口味不一样，自己边尝边调整，调好味道后晾凉。
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 首先选用新鲜的鸡蛋，一次可以多弄点。 把鸡蛋洗干净，然后冷水下锅。 先大火把水烧开，然后转小火煮8-10分钟（鸡蛋蛋清凝固，鸡蛋初步定型即可。但也不要太嫩了，不然很容易碎掉）
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茶叶蛋好吃的做法，涨知识，记得收藏
茶叶蛋好吃的做法，涨知识，记得收藏 小娇娇简笔画 71粉丝 关注 接下来播放 自动播放 00:28 五香茶叶蛋，鲜香入味，制作也简单 油嘴美食 1.3万次播放·75次点赞 01:15 荷包蛋不要直接用水煮，老...
茶叶蛋的制作
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