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茶叶蛋的做法
1. 将鸡蛋表面的污渍洗净，锅里倒入清水，放入鸡蛋，将鸡蛋大火煮熟，捞出沥干水分备用。
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茶叶蛋的做法
1. 先将鸡蛋放入电锅蒸熟2. 将蒸熟的鸡蛋用汤匙敲出鸡蛋的裂痕好让鸡蛋入味3. 将水、酱油、茶叶、糖、卤包、熟鸡蛋放入锅中煮开(可放电锅煮)4. 电锅跳起后放凉等放凉了在放电锅煮(这...
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茶叶蛋
做了好几次了，茶叶蛋味道正合适！水一般我加630克到650克之间，适合我的锅。用料 鸡蛋 10个 八角 2克 桂皮 2克 香叶 2克 小茴香 2克 盐 20克 糖 30克 老抽 15克 生抽 25克 水 630克 茶叶蛋的...
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茶叶蛋的做法
茶叶蛋的做法步骤 1 准备鸡蛋10个，洗净备用。2 冷水放入鸡蛋，加盖开火，中大火将水煮开后再煮5分钟将鸡蛋煮熟即可。3 在煮鸡蛋时将香料和茶叶准备好，香料用水洗干净(茶叶我用的是立顿的红茶...
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茶叶蛋的做法
茶叶蛋的做法步骤 1 鸡蛋洗净，锅中放水放入鸡蛋煮熟 2 把煮熟的鸡蛋壳敲碎 3 锅中放水，放敲好的鸡蛋 4 放少许煮蛋料 5 放少许茶叶 6 再放少许老抽 7 放少许盐 8 然后放少许糖 9 最后放少许...
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 步骤1 鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。步骤2 鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。（不能煮太久，否则鸡蛋...
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五香茶叶蛋
如果大家对卤蛋感兴趣，可以关注一下我在下厨房的乡巴佬卤蛋课，与茶叶蛋做法不同，但也是别有一番风味。链接www.xiachufang.com/courses/110000000000007043/ 茶叶蛋的课程也来了，口味更好，...
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茶叶蛋怎么做
1、鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。2、锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽...
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