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茶叶蛋做法竟然如此简单，茶香浓郁，特别香，学会再也不用买着吃
1、首先我们先提前将鸡蛋煮熟，将煮熟的鸡蛋表皮压碎一下，如图所示。
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茶叶蛋怎么做?
茶叶蛋的做法 先把鸡蛋煮熟，浇冷水，用筷子敲裂，注意鸡蛋不可用农家蛋，农家蛋味道过分浓烈，不嫌麻烦可以用鹌鹑蛋，风味一绝 用盐，红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时，鸡蛋浸泡2日，鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用。如果已经入味可以把茶叶蛋捞起放冰箱，食用时隔水蒸热，以免太咸或味道过烈，入味程度视个人喜好而定。 说真的，只要茶叶好，不用放什么花椒八角之类的香料都很好吃。 每次夹完鸡蛋要重新煮沸，以免变质 茶叶蛋的做法 原料：茶叶，八角
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 洋鸡蛋洗净外壳，放入锅内，加冷水，水量没过鸡蛋。 大火煮开，转小火继续煮5分钟。 关火，捞出鸡蛋，过凉水，然后把鸡蛋壳在硬物面上均匀地敲裂，让鸡蛋表面均匀地裂开。 煮茶叶蛋，可以用炖锅或者电饭锅，因为它要煮蛮久的，我一般为了安全和省心，就用电饭锅煮一小时。
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 首先选用新鲜的鸡蛋，一次可以多弄点。 把鸡蛋洗干净，然后冷水下锅。 先大火把水烧开，然后转小火煮8-10分钟（鸡蛋蛋清凝固，鸡蛋初步定型即可。但也不要太嫩了，不然很容易碎掉）
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好吃又入味的茶叶蛋
茶叶蛋的用料 鸡蛋 8个 红茶叶 适量 盐 15克 红烧酱油 40克 干辣椒 3个 八角 3个 桂皮 一段 香叶 4片 老陈皮 一块 纯净水 适量 直接将茶叶蛋捞出，可以舀一点汤汁出来浸泡。 微微冷凉就可以直接扒开蛋壳，开吃了！完美的纹路，咬一口茶香四溢，很入味了，不再用汤汁浸泡，直接吃都是很好吃的！
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茶叶蛋最简单的做法
1.将鸡蛋清洗干净。
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