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茶叶蛋的六种美味做法
1 很多家庭都有在除夕夜煮茶叶蛋的习惯,因为蛋的形状是圆圆的,所以寓意这一年都是圆满的。 03:01 服务升级 00:57 服务升级 3 制作茶叶蛋的鸡蛋须要先煮熟,然后把鸡蛋的蛋壳略为敲裂,再把鸡蛋放入以用茶叶、五香粉及酱油等调味料制作的卤水中烹调。 01:02 4 煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝时,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久。 服务升级 00:57 服务升级 3 制作茶叶蛋的鸡蛋须
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茶叶蛋的家常做法大全
做法图解1:第一步先把鸡蛋煮熟 做法图解2:第二步煮茶叶汤。加入生抽,味极鲜,老抽,盐,鸡精,茶叶,枸杞,大火煮开 做法图解3:第三步把煮好的鸡蛋敲破
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茶叶蛋的家常做法大全
做法图解1:鸡蛋洗干净,冷水下锅。水没过鸡蛋。大火烧开转中火,总共十分钟。 做法图解2:鸡蛋快煮好的时候,准备一盆冷水加入冰块,放入煮好的鸡蛋(会更好扒皮)
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做茶叶蛋作文250字,日记/四年级
先把鸡蛋洗干净,再向锅里放了一些水,等把锅里的水烧开后,我小心翼翼地把蛋放到锅里,生怕蛋滑了,要是打在锅里那就麻烦了。然后,我把锅盖盖上,继续烧。等锅里的蛋熟了,我就
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 先把鸡蛋用清水洗干净表面污渍,放入锅中煮熟,然后把鸡蛋壳敲碎,方便后面入味!然后换水起锅,加入敲碎的鸡蛋,调料包,葱。姜,干辣椒,老抽,盐煮一个小时左右!(老抽看你...
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茶叶蛋
茶叶蛋的做法 鸡蛋洗净,冷水放入锅中 大火煮开后,转小火煮8分钟,煮熟或者不太熟都可以(此处有改动,因为我发现煮3分钟的鸡蛋,没熟不太好敲) 煮好后,把鸡蛋捞出放入盆中,盆里放凉水,方便敲鸡蛋,把鸡蛋皮挨个敲碎些 把所有佐料放入锅中,准备开火煮,至于水量,要没过鸡蛋哦
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好吃又入味的茶叶蛋
茶叶蛋的用料 鸡蛋 8个 红茶叶 适量 盐 15克 红烧酱油 40克 干辣椒 3个 八角 3个 桂皮 一段 香叶 4片 老陈皮 一块 纯净水 适量 直接将茶叶蛋捞出,可以舀一点汤汁出来浸泡。 微微冷凉就可以直接扒开蛋壳,开吃了!完美的纹路,咬一口茶香四溢,很入味了,不再用汤汁浸泡,直接吃都是很好吃的!
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