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储藏茶叶的小常识之干燥储存
储藏茶叶的小常识之干燥储存介绍如下：水分是茶叶发生化学变化的介质,当茶叶含水量高时,其内含物氧化反应加快,所释放的能量可增加茶叶温度,从而加速其化学反应,茶叶品质就随之下.
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茶文化的小知识
关于茶文化的小知识 要泡好茶，请先认识茶 认识茶叶，是泡好茶的首要因素，也是在茶的世界中找到方位的基本功。由于茶的名称五花八门，有的以地名称呼，如产在南投县冻顶山区的乌龙茶叫“冻顶茶”；有的又因产区出产的茶种不同而有不...
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茶叶知识
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茶叶
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茶叶的分类介绍
绿茶的品种居各类茶叶之冠，是世界上贸易量最大的茶叶，也是我国最主要的茶类。优质的绿茶外形条索紧结、色泽绿润、其气清香鲜爽、其味鲜醇可口、浓而不涩。绿茶中的珠茶的条索紧结重实、色泽绿褐、汤呈黄绿色、香浓味醇；眉茶的条索微...
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