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  • 如何判断茄子老嫩 挑选鲜嫩茄子的方法

    01 想要挑选着鲜嫩的茄子，就要先看一下茄子的颜色，鲜嫩茄子的颜色呈现很漂亮的紫色或者深紫色，有一种油光发亮的感觉。 02 看完颜色用手摸摸试试，鲜嫩的茄子用手一摸，就有一种不粘手的感觉，很是清爽，而茄子不新鲜且老了的时候，有种粘手的不利索感。

  • 蒜酱茄子

    成品图： 蒜酱茄子的美味小窍门： 1、茄子最好选长茄子比较好操作。 2、蒸茄子的时间要根据切的太小适当调整，茄子蒸软了就可以了，不要蒸太烂了。

  • 买茄子要选母的，底部一眼就能辨出来，个个新鲜，菜农诀窍真实用

    买茄子要选母的，底部一眼就能辨出来，个个新鲜，菜农诀窍真实用，厨房生活小窍门，于2020年07月26日上线，由雷的美食上传。买茄子要选母的，底部一眼就能辨出来，个个新鲜，菜农诀窍真实用。...

  • 茄子快传怎么用

    1、开启茄子快传电脑客户端，顺便认识一下。

  • 茄子用怎样的做法才能不费油、才会好吃、

    如何做东坡茄子煲才好吃 1.五花肉斩块，入油锅加葱、姜炒香，入盐、味精、老抽、胡椒粉调味、调色，烧至红亮酥烂。 2.茄子切成长条，入油锅炸熟，加肉末、五花肉汁红烧，入盐、鸡精、糖、香油调味，勾芡。 2.茄子切成长条，入油锅炸熟，加肉末、五花肉汁红烧，入盐、鸡精、糖、香油调味，勾芡。 3.煲底垫入荷叶、五花肉放上炖好的茄子、肉末和红椒片、青椒片、葱花，煲5分钟即可。

  • 茄子该怎么煮比较好吃

    茄子凉拌好吃又方便，就是用开水把茄子煮熟，再凉冷，手洗干净，把茄子丝成一缕的，按照你平时凉拌菜的口味，效果希望会让你满意1 一,炸烹茄条 主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克,胡萝卜10克,鸡蛋...

  • 泰汁茄子的做法

    泰汁茄子的做法步骤 1 茄子一条，选这种直的圆的就可以了。 2 把它对半切开。 3 泰式甜辣酱准备好。 4 猪肉末切碎，放盐，酱油。搅拌均匀，腌制，然后放上水淀粉勾芡。 泰汁茄子的做法步骤 1 茄子一条，选这种直的圆的就可以了。 2 把它对半切开。 3 泰式甜辣酱准备好。 4 猪肉末切碎，放盐，酱油。搅拌均匀，腌制，然后放上水淀粉勾芡。 5 一半的茄子用刀切，每一刀都不要切断，如图所示切成夹刀片。

  • 茄子怎么育苗，茄子育苗方法

    茄子种子发芽适温25-35℃，最低15℃。温度低发芽慢而不整齐，温度过高，发芽虽快但不一致。茄子秧苗的生育温为22-30℃，7-8℃易受冻害。土温要求10℃以上，适宜土温为白天2

  • 家常茄子怎么做好吃

    1. 将茄子洗净，去掉顶部，切成均匀的段状。

茄子怎么选

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