茄子怎么挑嫩的_第4页

怎么挑选嫩茄子？怎么辨别茄子的老嫩？5号网

怎么挑选嫩茄子？一看颜色。好的嫩的茄子应该是红紫或黑紫色为主的，颜色比较乌黑光亮，一眼看去非常漂亮，这样的茄子才好。相反，如果茄子颜色暗淡，呈现褐色，说明茄子老了，或者马上就要坏了，这样的茄子不要买。二找花萼。在茄子的花萼与果实连接的地方，有一条白色略带淡绿色的带状环，这个带状环越大越明显，说明茄子越嫩，越好吃。反之，茄子就比较老了，口味、品质就差了很多。
茄子怎么挑选嫩的

茄子怎么挑选嫩的，茄子挑选嫩的：1、首先看：茄蒂发暗不新鲜不要买，挑选绿色比较新鲜的。2、然后摸：茄子表面发软发蔫不要买，挑选表皮比较饱满的茄子。3、最后捏：捏茄蒂发软，没有弹性不要...
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怎么挑选嫩茄子？一看颜色。好的嫩的茄子应该是红紫或黑紫色为主的，颜色比较乌黑光亮，一眼看去非常漂亮，这样的茄子才好。相反，如果茄子颜色暗淡，呈现褐色，说明茄子老了，或者马上就要坏了，这样的茄子不要买。二找花萼。在茄子的花萼与果实连接的地方，有一条白色略带淡绿色的带状环，这个带状环越大越明显，说明茄子越嫩，越好吃。反之，茄子就比较老了，口味、品质就差了很多。

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