苦瓜的吃法和做法_第6页

苦瓜的功效及做法

1. 取适量话梅放入锅中，加入一大碗水大火烧开，中火慢煮，一直煮到水量减少一大半，转大火收成浓厚汁，放凉。
苦瓜干的做法及功效

2、将苦瓜干加入茶壶中，直接倒入开水，此种方法比较快速。
苦瓜的做法

1.准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。
苦瓜的功效与作用及做法

做法： Step1：将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后，以冰块冰镇，再将苦瓜切成长片状; Step2：香菜切碎末、姜切丝 Step3：将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均匀搅拌，并置入冰箱腌2小时; Step4：从冰箱取出，倒入盘中再次搅拌后即可食用。减肥原理：苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品，而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动，是排毒减肥的重要食品之一。
清炒苦瓜的四种不同做法

1、大蒜去外衣洗净剁成蓉。
苦瓜干

用料苦瓜 5根水适量煮锅 1个苦瓜干的做法将苦瓜清洗干净，晾干备用。去除两端。将苦瓜切成1㎝厚度的小段，不要切太薄了，晾干了不好看。将苦瓜断冷水下锅。大火烧开，转小火，两分钟左右，焯好后，捞出。将捞出的苦瓜段，晾干，放入到烤盘中。铺平整。烤箱预热110°，放入烤箱，风烤110°，一个小时就可以。

苦瓜的吃法和做法