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  • 苜蓿菜

    初春肥绿的出芽苜蓿,鲜嫩眼馋,苜蓿地满是提着篮子,掐苜蓿菜的妇女带娃娃们。每年夏季,炙热的阳光下,蝴蝶成群结队飞舞,亲吻着紫色苜蓿花;黄色蜜蜂嗡嗡地忙碌着采着苜蓿花蜜。北方的黄土...

  • 10款苜蓿菜做法,好吃易做,大家特别喜欢,待客也很有面子

    下面教大家十款苜蓿菜的好吃做法,一起来看看吧,抓住春天的美味学会可以做给家人吃哦。杏仁苜蓿 1.苜蓿挑拣干净,放入盆中加点食用碱,加入清水,淘洗干净,开水锅里烫断生,捞到凉水里面投凉...

  • 苜蓿菜和苜蓿草区别

    1、苜蓿菜开的花是紫色的,苜蓿草开的花是白色的;2、苜蓿菜可以用来食用的,苜蓿草不可以用来食用的;3、苜蓿菜是豆科植物,而苜蓿草是草本植物;4、苜蓿菜在全国各地都有种植,苜蓿草主要分布在温带至热带地区;5、苜蓿菜的杆比较细...

  • 苜蓿菜的营养价值都有哪些

    苜蓿菜是指用紫苜蓿的嫩茎叶做成的菜,苜蓿含有大量的铁、钙、钾、蛋白质和维生素。是我国古老的蔬菜之一。下面学习啦给大家介绍苜蓿菜的营养价值。 苜蓿菜的营养价值 苜蓿中含有大...

  • 苜蓿菜疙瘩

    儿时的记忆中,母亲做的苜蓿菜疙瘩,干、湿、软、硬总是拿捏得恰到好处。她常常一边做一边给身旁的小观众示范:看,这麦面粉多不得,也少不得,拌多了,疙瘩菜会发硬;拌少了,又松沓沓没个形儿。最好的样子,是每一粒苜蓿上,裹着一层...

  • 苜蓿菜馅饼

    在堤边公园看到有人在草地上摘菜,凑近问说是“木心菜”,上网查学名叫苜蓿菜,骨子里对地菜野芹菜之类的菜还是比较偏爱的,于是...

  • 三叶草与苜蓿菜的区别

    1、苜蓿俗称金花菜,是一种多年生开花植物。苜蓿种类繁多,多是野生的草本植物。别称...

  • 10款苜蓿菜做法,好吃易做,大家特别喜欢,待客也很有面子

    苜蓿菜馍 1.苜蓿摘洗干净,剁碎,加点食用碱,加入适量的面粉,加入少许清水,拌成稠糊,均匀地摊在笼屉里面,大火蒸十五分钟。2.料碗中加入蒜末、葱花、盐、香醋、酱油、香油、油泼辣子,加点...

  • 无法忘怀的美味——苜蓿菜

    苜蓿菜的做法通常有这么几种:一种是与面和在一起搭配食用,做成苜蓿菜汤、苜蓿菜面、蒸成苜蓿菜馍、苜蓿菜疙瘩、烙成苜蓿菜锅盔。这些面食里,苜蓿菜都是配角,但是没这个配角,却整个吃食都会...

  • 苜蓿菜

    含笑着送走了冬天,与此同时,田野里的苜蓿野菜也就开始蠢蠢欲动了,一个劲儿地攒着黄芽、抽着茎秆,仿佛一夜之间,苜蓿菜的叶面...

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