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    春天强身健体牛肉要多吃,昨天分享了芹菜炒牛肉的家常做法,这道菜牛肉切成条状,食用感受和口感最佳,今天搭配豌豆来做就更适合...

  • 炒花菜时,切记不要焯水和直接炒,教你饭店技巧,脆嫩入味不出水

    酱牛肉切记不要焯水,教你秘制酱肉配方,酱香浓郁,怎么切都不散 06:58 以后不管烙什么饼,和面就加它,柔软劲道又多层,学会了能开店 05:07 秋天要多吃红薯,加一把粉丝,教你一个神仙吃法,出...

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  • 芹菜炒肉丝的做法

    芹菜炒肉丝的做法二:牛肉芹菜炒肉丝食材准备芹菜适量,牛肉适量,胡萝卜,冬笋,香干,盐,糖,蚝油,鸡精,美极鲜酱油适量。方法步骤1、将里脊...

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    冷水下锅焯水,加入一点料酒,焯水时捞出浮沫,水开后再稍微煮一会儿再牛肉捞出来,冷水冲洗干净浮沫备用;热锅下油,油温上来后下入葱、姜、蒜、

  • 芹菜的料理做法

    4、最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可 二合面芹菜煎饼 材料:面粉、绿豆粉、芹菜叶、鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精 做法: 1、芹菜叶清洗干净,在开水中焯一下捞出 2、焯好的芹菜叶攥干水份...

  • 芹菜牛肉饼的做法

    1.牛肉剁碎。2.加入剁碎的葱姜末,胡椒粉,蚝油和盐。3.拌匀。4.芹菜摘去叶清洗干净,如果芹菜有点老就用开水焯水一下,在放到凉水里过凉,芹菜比较嫩就不用焯水了。我这个有点老,就用开水焯水...

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