-
花馍
花馍制作方法 在花馍制作中上碱是个技术活,不过发好面后的揉面绝对是名副其实的体力活,来不得半点偷懒。一定要功夫到家,一直揉到面团切开没有气孔为止。整个过程需要耐心沉稳,不急不躁来...
-
制作虎形花馍
制作虎形花馍-虎年春节临近,不少地方的面点师傅纷纷推出各式各样的虎型花馍,受到消费者青睐。
-
万荣花馍详细介绍:特点 历史
制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了可食用外,还具有很强的观赏性,制作花馍花饰时,有时用米类、豆类等粘贴而成,有时用食用色素上色而成。花饰内涵丰富,色彩鲜艳,造型千姿百态、粗犷生动、夸张变体,飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说,均可变成栩栩如生的艺术造型,表达对祖先的祭祀、长辈的祝福和对美好生活的憧憬,它是百姓寄托心愿的一种方式。
-
蒸花馍
奶奶先拿出面的一部分,放在手里揉一揉,然后用手掌心“啪”地一下拍平,再拿出几颗色泽红润、脆而不碎的红枣,按照两三厘米的间隔放上一圈。每一层都是同样的做法,一共做四层,最上面一层要...
-
蒸花馍作文800字
绿色的菠菜面,比较适合做苹果。苹果做法比较简单,只要把面团揉成圆形,然后用筷子在上面扎一个小洞,最后,把巧克力面揉成长条,再插上去,就大功告成了。要做巧克力面,就先要把巧克力加热化开,然后倒上适量的面粉,和在一起。
-
捏花馍
制作手法有切、擀、捏、摁、卷、翻、挑、按、压、搓…一团团揉好的面团,在巧手精心捏制下,变化出一个个活灵活现、栩栩如生的花馍。脑中回忆着手却没停,麻利地准备好了各种工具辅料,只待面发就要开始我的捏花馍大业。 先做个鲤鱼馍馍吧,寓意“年年有余”。拿一块紫薯面团,先揉光滑,整理成圆形,压一压,擀成厚厚的圆饼,用筷子在中间压出十字印痕,拿刀在四边的印痕处切一刀,不能切断。用叉子在周围压出花纹,剪刀剪成三等分,用手捏一捏,再拿筷子把三个花纹夹一下
-
烤花馍
汇图网提供原创优质的烤花馍图片下载,本作品以烤花馍作为灵感来源,原创设计高清素材独家出品供您下载,格式为JPG,您感兴趣的可能还有花卷,烤馍,花馍,馒头,面食,烤花馍,花馍馍,大花...
浏览更多安心,自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私,只浏览不追踪