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醉虾及调料怎么做
1. 虾洗净，红椒切圈，香菜切段。
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【烹饪与营养】花雕醉虾 凉菜制作
调料： 话梅 3粒 香菜 数片 枸杞 数粒做法1．活河虾洗净、沥干水分。2．煮沸锅内的1碗水（约250ml），加花雕酒、葱段、姜块、冰糖、盐、生抽、花椒和话梅，改中火再次煮沸后调入鸡精...
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花雕醉香虾的做法
1. 将皮皮虾过开水焯一下，取出控水
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花雕醉虾新吃的做法
把配料放瓶底，把洗干净的虾放进去。虾洗干净后用凉的饮用水过一遍，不能用开水过喔。也可以用厨房纸（或普通纸巾，只是吸水效果...
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花雕醉虾的做法步骤
冷却好的调料加入花雕酒和话梅，在把虾浸泡放进冰箱冷藏4-5小时就可以吃了。我一般喜欢到第二天才会拿出吃，经过一夜的浸泡就很入味...
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醉虾怎么做才好 吃？
花雕醉虾 将500克刚从湖里捞出来的活虾洗净，准备400克陈年花雕，500克高汤，还有粉丝若干，姜丝、冬菇丝适量。透亮的玻璃器中，虾子醉卧花雕，再倒入高汤搁酒精炉上烧开，揭开盖来，自然美酒...
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【花雕醉虾的做法步骤图，花雕醉虾怎么做好吃】旅游人
用料 花雕酒 500ML 生抽 250ml 香醋 100ml 冰糖 3-4块 花椒八角桂皮辣椒姜片 适量 柠檬 1个 罗氏虾 1斤半 花雕醉虾的做法 买回来啦的罗氏虾剪掉须、
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【花雕醉虾的做法步骤图，花雕醉虾怎么做好吃】旅游人
花雕醉虾的做法 买回来啦的罗氏虾剪掉须、放姜葱煮熟、煮的时候会出现白沫沫、我一般都会倒掉把虾再洗一遍再重新放水煮一下 准备好各种调料 除花雕酒以外的调料全部放入锅内 煮开就立即关...
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【花雕醉虾的做法步骤图，花雕醉虾怎么做好吃】烟雨二月
锅中放入450毫升水，把所有的香料和调料放入锅中煮10分钟。煮好后，最后才放花雕酒。如果放花雕酒一起进去煮的话酒的香味就会被挥发掉了。我用的是10年陈酿的花雕酒，酒香会更浓郁。当然，三年...
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【花雕醉虾的做法步骤图，花雕醉虾怎么做好吃】本人
花雕醉虾的做法 虾洗净，锅入加水煮开，把虾放入锅中加料酒葱姜使虾煮熟。这是已经煮过的虾。 用小火把花椒八角香叶桂花炒出香味。 然后把水生抽和白糖煮开后，用小火继续煮至15分钟关火冷却。
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