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香辣花甲(花蛤) 超好吃的做法，炒花甲要不要先焯水，学会一切贝类通用，1次2斤不够吃！
厨师长做道香辣花甲，一个方法泥沙吐的倍干净，肉质紧缩无腥味!zp519114 阅36 转3豆豉香辣花甲的家常做法政二街 阅92 转14大厨教你做香辣花甲，只用一招，泥沙吐的倍干净，肉质鲜嫩无腥...
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煮花甲后需要把屎挤出来吗 炒花甲到底要焯水吗？很多人忽略这一步，难怪会有腥味，口感不好
正确的做法应该是先要把花甲放入到水中进行焯水之后，再把它放到锅里边，原因是非常简单的，这样做的话，花甲肉当中的脏东西就会被煮出来了，腥味自然就会消失不见了，这样做的话肉质也会快速收缩，肉质变得紧致，口感吃起来自然会变得非常的好了。
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去壳冻花甲肉怎么处理
...蛤蜊一般都是清理干净的蛤蜊肉，才会上冻，所以只需要在流动的水下，将蛤蜊里里外外冲洗一遍就可以了此外，在炒的过程中，由于是已经冻过的，腥味会重。冷冻过的花甲怎么处理 食用冷冻花甲的注...
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花甲这样做，简单又美味
碎碎念：这一步是为了去除花甲的腥味，也进一步清除花甲内没吐干净的泥沙。同时也方便一会炒制，易于成熟，焯水温度高花甲容易老，用开水泡肉质更嫩。步骤4 准备一个小碗，放入花椒麻椒各5g，10...
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干花甲肉怎么吃
1 雪菜炒花蛤 《可以加点茭白或者笋片》
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香辣花甲跟我这样做，没有土腥味，没有沙
香辣花甲跟我这样做，没有土腥味，没有沙#抖音美食推荐官#美食教程#川菜-万州烤鱼总部浩哥收徒中于20230912发布在抖音，已经收获了36.0万个喜欢，来抖音，记录美好生活！
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