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学正宗特色凉菜技术
凉菜花生米培训介绍 凉拌花生米是一款适合下酒的凉拌菜品，制作原料主要有花生米等。 凉菜花生米种类 凉菜花生米 凉菜花生米...
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凉拌花生的做法大全
美食家们上传的凉拌花生的做法，这些凉拌花生的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出凉拌花生。
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花生拌芹菜凉菜怎么做
1、花生浸泡一至两个小时，搓掉外皮，清水冲洗，芹菜去掉叶子和老筋，切成菱角型；
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入夏小凉菜【凉拌花生皮蛋】
入夏小凉菜【凉拌花生皮蛋】的做法，豆果美食为您提供入夏小凉菜【凉拌花生皮蛋】的做法图文步骤,了解入夏小凉菜【凉拌花生皮蛋】所需食材,掌握入夏小凉菜【凉拌花生皮蛋】的做法技巧，让您轻松...
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【创新凉菜】酥炸花生
1、盆内加入花生5斤、全蛋液500克，调入味精、鸡精各30克、盐20克、五香粉15克搅匀，拌入红薯粉800克。2、锅下熟菜籽油烧至五成热，将搅拌好的花生抖散后下锅，同时不断搅动，防止粘连，至花生浮起后捞出控油，自然凉透待用。特色：七八...
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凉菜精华（炸花生米）
【凉菜精华（炸花生米）】1.自制花生米:1准备好生花生米，先用清水洗一遍，再用清水泡10分钟，这样待会炒时不容易炒焦，捞出沥干水备用。2.冷锅冷油下花生米，用小火，不停翻炒，大概会经历先是发出滋滋声，到发出噼里啪啦响声，到最...
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老醋花生的做法（经典款小凉菜菜谱）
【老醋花生】（2人份）材料：花生米300g，黄瓜半根，小洋葱1个，香菜2根。油1汤匙，米醋3汤匙，糖1汤匙，盐1/2茶匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。做法：1.备料。花生冲洗一下，沥干水份，放...
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四季宝食谱之夏
四季宝食谱之夏-让花生酱给凉菜一族们提提神 brittany佳佳佳|2014-08-13|暂无评价|0|0|认领|VIP专享文档 VIP专享文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档，文库VIP用户或购买VIP专享...
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凉拌花生黑木耳
1. 将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下；
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