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臭鳜鱼是哪个地方的特色菜 臭鳜鱼是哪个地方特色
臭鳜鱼是安徽徽州地区的特色菜。臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼...臭鳜鱼和臭桂鱼同音同菜不同字而已，许多人觉得“鳜”字复杂，而且臭鳜鱼本身就是用桂鱼为原材料制作的，所以就干脆也叫臭桂鱼。
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臭桂鱼怎么做臭的
下面是臭桂鱼的制作方法：材料：桂鱼，泡菜，豆腐干，姜，葱，辣椒，糖，盐，花椒粉，料酒，生抽，醋。制作步骤：1.将桂鱼洗净，去鳞、去内脏，切成块状备用。2.把豆腐干泡软切成块状。3.将泡...
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怎么样做臭桂鱼
臭桂鱼是湖南地区的传统名菜之一，下面是制作臭桂鱼的详细步骤： 材料： 桂鱼一条 臭豆腐适量 豆瓣酱适量 姜片适量 大葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 花椒粉适量 红辣椒适量...臭鳜鱼做法四材料 ...
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臭桂鱼是怎么腌制的
将发臭的.如何腌制臭桂鱼腌制臭桂鱼首先需要准备桂鱼、盐、石头、保鲜膜等材料,具体做法如下图所示:准备材料:桂鱼、盐、石头、保鲜膜。1、将桂鱼清洗干净,如下图所示。2、将桂鱼背面切上刀口,如下图所示。3、在一个空碗中加入食盐,如下图所示。4.臭
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臭桂鱼能清蒸吗
臭桂鱼不能清蒸 材料 桂鱼（鳜鱼、桂花鱼）1条，约600克，生姜4片，大葱2根，香菜（芫荽）1棵，胡椒粉少许，花生油1汤匙 蒸鱼酱油材料︰酱油1汤匙，鱼露1汤匙，糖1匙半 做法 1.大葱切去老叶，洗净，取一根切成两段，另一根切丝，备...
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臭桂鱼，美味背后的故事！一次厨房里的奇妙冒险！
让我们一起享受美食带来的快乐吧！老徽乡臭鳜鱼安徽黄山特产7两-2.1斤臭桂鱼腌制生鲜徽菜半成品带包装 8-9两X3条+料包x3包【店铺热卖】 ¥ 166 京东 购买
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黄山臭桂鱼注册过商标吗？还有哪些分类可以注册？360问答
经八戒知识产权统计，黄山臭桂鱼还可以注册以下商标分类：第1类（化学制剂、肥料）第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）第3类（日化用品、洗护、香料）第4类（能源、燃料、油脂）第5类（药品.
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臭桂鱼是怎样腌制的
辅材料：臭豆腐250g、盐适量。一、首先将准备好的桂鱼将内脏清洗干净。二、在桂鱼的外身切花刀，帮助桂鱼更加的入味。三、准备好一个大的盘子，将桂鱼放入盘子中...
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臭桂鱼是什么鱼做的
臭鳜鱼是什么鱼臭鳜鱼是桂鱼吗臭鳜鱼选用的是桂鱼，桂鱼肉质细嫩，无刺，营养丰富，老少皆宜。安徽三臭鳜鱼，虽然闻起来味道有点臭，口感是香的。口感滑弹，肉质细嫩。无小刺，老人小孩都爱吃。无论是红烧，还是...
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正宗臭桂鱼怎么做?360问答
正宗臭桂鱼主要 的材料是桂鱼、臭豆腐和姜片等，360问答 这道菜的营养也非常 的丰富，如果我们自己学会做 这道菜，在闲暇的时候，和家人及朋友共同分享，也是一 件非常快乐的事情，下面我...
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