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卤水怎么熬
卤水怎么熬，卤水制作原料：八角25克，桂皮15克，小茴香15克，甘草10克，甘菘3克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，生姜...
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第一次熬制卤水怎么做
4、水开之后改用小火慢慢熬，等熬出清汤再转为猛火熬煮至浓汤，这样做卤水的高汤就做成功了。把高汤倒到另一个锅里。5、接下来就是...
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卤汁怎么熬制
卤汁怎么熬制,有下面几个步骤。方法/步骤 1 1、将香叶5片，桂皮5个，八角5个，草果5个，沙姜5块洗净装进沙包，清水煮5分钟后再转小火煮半小时。2 2、在干净的铁锅中放入适量油，放入大蒜...
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【自制卤水的做法步骤图，自制卤水怎么做好吃】婵月
【自制卤水】1.花生油烧到五成熟，开小火，放冰糖，不用太多，20颗差不多了。慢慢炒，炒出糖色，放白水煮，把煮好的糖水加一瓶啤酒，大葱两根。八角香料加进去，最重要的生抽。生抽先100毫升；2...
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卤水怎么熬？
1、将香叶5片，桂皮5个，八角5个，草果5个，沙姜5块洗净装进砂包，清水煮5分钟后再转小火煮半小时。
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第一次熬制卤水怎么做
第一次熬制卤水怎么做准备食材：猪筒骨半斤、4两冰糖、老姜3片、花椒2勺、香叶2片、八角2个、小茴香1勺、孜然1勺、草果1个、罗汉果半个、百里香半勺、辣椒少许。先将猪筒骨冷水煮开，用清水冲洗...
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第一次熬制卤水怎么做
4、水开之后改用小火慢慢熬，等熬出 清汤再转为猛火熬煮至浓汤，这样 做卤水的高汤就做成功了。把高汤倒到另一个锅里。5、接下来...
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卤水怎么熬制？
卤水，是中国粤菜及闽菜中常用的调味料，也是许多小吃中不可或缺的调料之一。它是由多种香料煮成的酱油，口感浓厚，香气诱人。制作卤水的材料多种多样，包括花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果...
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卤汁怎么熬制
食材鹌鹑蛋 500g老抽 30g桂皮 1块八角 4个花椒 6g干辣椒 5个冰糖 10g盐 7g水 适量方法/步骤1将鹌鹑蛋冷水下锅2煮沸后，继续煮3分钟3然后将水倒掉4将蛋壳...
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