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想吃风味独特的剁椒鱼头，自己在家也能轻松做，只需简单5步
1、准备好食材，鱼头清洗干净后用刀切一下，让鱼头能平整展开成一条直线，加入盐、料酒抹均匀腌制15分钟左右
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剁椒鱼头在家这样做，太好吃了！做法竟然如此简单！
将剁椒均匀铺在鱼头上，蒸锅烧开放入鱼头，大火蒸8-10分钟，蒸好后倒出多余的水。淋入蒸鱼豉油，最后淋上一点热油即可。好啦，这道美味又简单的剁椒鱼头就做好啦，喜欢的朋友欢迎点赞转发或在...
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自己在家做好吃的剁椒鱼头，食材简单，学会了全家夸你是大厨
为什么餐厅做的剁椒鱼头鱼肉不腥味道鲜美，今天就把详细的做法分享给大家制作方法第一步，原料准备花鲢鱼头450克，剁椒130克，葱花，葱段，蒜末，姜
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剁椒鱼头在家该怎么做，才能正宗又好吃呢？
一、剁椒鱼头在家该怎么做，才能正宗又好吃呢？首先一定要将买过来的鱼头，清洗干净，并且将鱼头劈开，这样会更加的入味。在蒸的时候，也会比较方便，其次要用料酒以及葱，姜，将鱼头腌制半个...
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自己在家做的剁椒鱼头，比饭店里的还好吃，一个根本不够吃！
鱼头/剁椒/泡椒/豆豉/姜/蒜/小葱 调料 盐/白糖/料酒/胡椒粉 步骤 1，鱼洗净，在鱼身中间切开，用鱼头部分。2，鱼头沿鱼背从中间切开，在鱼眼下方月牙形的地方切开，剔除里面那些红色的鱼肉（这...
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剁椒鱼头自己在家做也是鲜辣好吃，百吃不厌好滋味
剁椒鱼头味辣、偏咸鲜，剁椒鱼头是在湖南湘潭大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。但是在外地可能都不会那么容易的就吃到，自己在家做反而简单多了。材料：鱼头、生抽、醋、蒜末、葱、姜、剁椒...
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大厨教你在家做剁椒鱼头，剁椒鱼头正宗做法，原来秘诀在这里呀
最近这一道菜我很喜欢吃，不仅好做营养还特别高，现在把做法分享给大家，喜欢的跟着黔陌做起来吧，它就是好吃停不下来的剁椒鱼头！它是一道非常经典的湘菜，主要是以酸辣味为主，利用剁辣椒的...
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自己在家怎么做剁椒鱼头？360问答
最后，将锅里的剁椒均匀的倒在鱼头上，在蒸锅里大火3 0分钟就做成了，不宜蒸时间长，鱼肉会 老。做法5 原料：胖头鱼鱼头一个，超市购买的剁 辣椒、鲜红椒，小葱，大蒜和生姜，还有就是蚝 油。...
自己在家怎样做出好吃的剁椒鱼头
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