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  • 香肠外面的肠衣能吃吗？看看这2种肠衣你还吃不吃，很多人不知道

    它是过年必备的美食哦，非常的好吃，但是有很多人不知道香肠外面的肠衣可以吃不，来一起看看，很多人都不知道。香肠的肠衣分为天然和人造两种，天然的一般是猪小肠或牛肠，人工的分为蛋白肠衣和塑料肠衣两种。除了塑料肠衣...

  • 自制香肠的时候应该怎样套肠衣？

    自制香肠，盐肠衣要先水泡24小时以上，然后用清水灌入肠衣撸出水份，反复清洗几次，肠衣整个套在灌肠器嘴上，然后线扎紧肠衣头，灌肠器放肉料灌入肠衣内即可。方法有几个，懒的话可以去菜场买处理好的，简单方便快捷，还有一个是自己处...

  • 不用肠衣怎样自制香肠

    以前没有肠衣也做过 广式香肠，但当时脑子里装着个香肠样子的框框，香肠就是那样的。在意大利看到形状各异的香肠，才知道一旦跳出自己的圈圈，你会有海扩天空的感觉。回头看看三年前的做 广...

  • 做香肠别再用肠衣了，教你一个超简单的做法，不会做饭也能学会

    大家好，我是牛小厨，今天我要给大家分享的是自制香肠的简单做法，说起香肠，很多不会做饭的人可能就觉得自己在家做太麻烦了，别的不说，就说往肠衣里面一点点的灌肉馅这个工作，大家都可能觉得...

  • 我们平时吃的香肠，到底是猪肠衣还是羊肠衣，到底哪种口感会更好

    将肉类绞碎成条状，然后进行腌制，再把做好的肉类灌入肠衣里面，然后放在通风处晒干，就制作成了香肠。中国的香肠历史很悠久，而且种类也有很多，但主要的香肠有川味儿香肠和广味儿香肠。这两种香肠的做法和口感差异都很大，川味儿香肠...

  • 请教，哪有自制香肠的肠衣和调料卖啊？

    如题，刚买了个绞肉机，想自己做点香肠，但是不知道哪有肠衣和调料卖，在网上也看了，我只想要一点先试下手，买的东西还没有运费贵，所以个人觉得在网上买一点加上运费划不来，所以想看看哪位妈妈知道长沙本地有这些东西卖的，先谢啦~...

  • 自制香肠一定要肠衣吗

    把锡纸放在 适当 的容器里，最 好是长条形状的， 我用的饼干盒，把肉塞满，越结实越好，省的出气泡。家庭香肠不用肠衣的制 作方法6包好以后就可以上锅 蒸了，卷好的肉卷看大小，一般蒸30分钟-4 0分钟就可以了。

  • 给小孩做香肠用哪种肠衣

    1. 首先将肠衣灌洗干净，浸泡半小时以上备用。

自制香肠用哪种肠衣好

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