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烤箱版自制风干牛肉干
烤箱版自制风干牛肉干的做法 牛肉买回来切条(不要太厚,把肥肉和肉筋剔除),用水泡一个小时,中间换水一次,然后用上面的料腌制(为了入味我冷藏腌了2天),腌制期间翻动一次,把八角桂皮陈皮都弄小一点。用衣架晾在阴凉通风处,拿牙...
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自制风干牛肉干
味道真心不错,休闲小零食,佐餐小菜也可以,我是烤箱烤干的,没有油炸,不过烤之前提前在拌匀的酱料里过一下,中途拿出刷一层油,表面冒小泡为止 2015-08-081 1 平常心-119 自制风干牛...
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自制风干牛肉干
这个牛肉干拍得有点土豪感,哈哈!不过口感挺不错,就是吃多了上火呢 2013-10-154 0朵朵丽 ...
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自制风干牛肉干
牛腱子 、 葱姜蒜 、 香叶 、 桂皮 、 八角 、 酱油 、 料酒 、 黄豆酱 、 盐 、 鸡精 、 花椒粉 、 辣椒粉综合评分 8.3...
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自制风干牛肉干
牛腱子 、 葱姜蒜 、 香叶 、 桂皮 、 八角 、 酱油 、 料酒 、 黄豆酱 、 盐 、 鸡精 、 花椒粉 、 辣椒粉综合评分 8.3...
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自制风干牛肉干的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤
4.拇指粗:牛肉干要切成拇指粗的条,风干后还要收缩一部分。5.小火煮:牛肉条一定小火煮,才能够煮烂。 6.风吹干:煮熟的牛肉条,放在容器中,放...
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吃货居家常备牛肉干的自制做法
风干牛肉干做法主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。副料:盐、葱、姜...
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自制风干牛肉干
味道像牛肉干,有点买的样子,以后想吃可以自己做了。哈哈 Android 拍摄
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自制风干牛肉干
炒完之后再风干一天 会更好吃
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