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自制皮冻的家常做法,好吃
自制皮冻的家常做法,好吃,于2016年10月24日上线,由卡哇伊事件上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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自制皮冻的做法
1. 肉皮用水焯3~5分钟,捞出过水至凉。2. 刮油,刮毛,夹毛,切丝。3. 多放盐,少许热水,用手使劲的搓。把油搓下来,用热水冲洗几遍。4. 放大锅里...
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自制肉皮冻的做法
做法 1、肉皮去毛,(省事的就刮,讲究点的可以用镊子拔),洗净后凉水下锅,开锅捞出沫子就可以了。2、趁热把肉皮多余的肥肉剃干净,切成长4厘米,宽2厘米的块备用;(越干净越好,这样不影响口感...
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“家常小凉菜和自制皮冻”的做法分享
二、自制皮冻 1.准备一块猪皮,冷水下锅,加点料酒,开锅煮10分钟。 2.煮好放到案板上用刀刮出多余的油脂。 3.刮好以后趁热切成小长条。 4.切好的肉皮加入一大勺盐,用手用力抓匀,抓出多余的油脂。 5.然后用冷水清洗,多清洗几遍,洗到水的颜色变成透明,证明肉皮洗干净了。
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如何制作家常皮冻
1. 将猪肉皮用开水浸透,刮洗干净,葱切段,姜切片,将黄豆入开水锅煮熟。
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自制皮冻
自制皮冻的做法 选厚一些的猪皮,清水冲洗干净。(平时买猪肉剔下的皮可以留下来做皮冻) 冷水下锅倒入料酒,水开后再煮5分钟。切除肉皮上的肥肉和油脂,拔去猪皮上的猪毛或者用火烤掉,再用...
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自制皮冻
自制皮冻的做法 ▻猪皮清洗干净,开水炒下;▻去干净表皮毛,我是直接燃气上火烧的,剔除内皮肥膘;▻用剪刀剪成细丝备用;▻将猪皮丝和泡好黄豆放入砂锅内,加水没过原材料,放入所有调料;▻...
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自制皮冻
猪皮适量 清水适量 自制皮冻的做法 鲜猪肉皮,清洗干净,烧一锅开水放入肉皮焯水大约5一6分钟左右,捞出来趁热用刀刮去肉皮里面的脂肪,一定要刮干净,然后用温水洗一遍待用 把洗好的肉皮切成...
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猪皮冻的做法
大火煮开,等猪变色后捞出。一般是煮5分钟。3.把猪皮晾凉,用小镊子拔净残余的猪毛。4.用刀把猪皮上的油脂刮净,这样做出的肉冻透明剔透。5.把油脂刮净的猪…...
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皮冻的家常做法,掌握关键一步,做出来晶莹剔透又Q弹
皮冻的家常做法,掌握关键一步,做出来晶莹剔透又Q弹,本视频由大叔家常美食原创提供,469次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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