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  • 自制咸鸭蛋

    步骤1 准备好食材,鸭蛋10个,白酒50度以上一瓶我用的是二锅头,盐 步骤2

  • 自制咸鸭蛋

    自制咸鸭蛋的做法 步骤1 鸭蛋清洗干净~擦干水分~最好多晾会儿~确保没有水 步骤2 碗里倒入一些高度白酒~我用的56度二锅头~再将鸭蛋放入酒碗里滚动~使鸭蛋表面被酒液浸过~不需要很长...

  • 自制咸鸭蛋

    1.鸭蛋挑青皮的,洗干净晾干。

  • 自制咸鸭蛋

    咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,风味独特,是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收, . 咸鸭蛋 是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,风味独特,是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,

  • 自制咸鸭蛋

    自制咸鸭蛋的用料 鸭蛋 20颗 髙度白酒 1小碗 盐 1小碗 保鲜膜或保鲜袋 适量 自制咸鸭蛋的做法 步骤1 准备好所有材料,白酒必须是髙度的 步骤2 冷水浴:将鸭蛋洗净并控干水份 步骤3 酒水浴:将控干水份的鸭蛋放入白酒中浸泡3分钟 步骤4 盐巴浴:浸了酒的鸭蛋放入盐中打滚 步骤5 用保鲜膜或保鲜袋包裹起来

  • 自制咸鸭蛋

    鸭蛋、盐、白酒 0  做过 爱家的方小太 ...

  • 自制咸鸭蛋

    用料 咸鸭蛋 10枚 盐 适量 白酒 适量 密封盒 一个 小贴士 30天左右就可以了,不要放太久,不然蛋白会很咸 做法 将鸭蛋清洗干净,晾干待用 裹上盐,白酒,密封30天后就可以吃了! 早上煮的,好香,配上稀饭巴士惨了

  • 自制咸鸭蛋

    自制咸鸭蛋的用料 鸭蛋 适量 高度白酒 适量 盐 适量 保鲜袋 适量 锡箔纸 适量 自制咸鸭蛋的做法 步骤1 生鸭蛋洗干净,用厨房纸擦干。 步骤2 要50度以上的白酒,我用的是56度二锅头。盐倒进大碗里。 步骤3 白酒倒进盆子里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,直接滚上一层盐,盐滚的厚咸的也比较快。

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