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  • 剁椒

    其制作方法是辣椒洗净,去蒂,放阴凉处风干水分,用刀剁碎; 蒜头 去皮,洗干净,风干,剁碎颗粒状;盐放入锅中炒去水分,有微微的黄即可;再将剁碎的辣椒、蒜、炒过的盐一起加入拌均,放置五分钟;接着把玻璃密封罐洗干净,擦干水分;最后把拌均的剁辣椒装入密封罐,存放阴凉处;至少要放一周之后,即可食用 [2] 。

  • 【剁辣椒的做法】剁椒怎么做好吃 自制辣椒酱的简单做法

    1、红尖椒洗净,大蒜去皮,生姜洗净,晾干水分; 2、将晾干水分的红尖椒去蒂; 3、剁碎; 4、大蒜与生姜也剁碎; 5、将它们放入干净的容器内; 6、放入盐; 7、加入糖; 8、拌匀后装入干净的玻璃瓶中,最后放入一勺高度白酒,密封后室温下放置一天后转入冰箱,约10天后可食用; 友情提示: 自己动手做剁椒的小伙伴们,手工剁辣椒的时候,一定要带上手套做好保护措施,不然剁完之后手会火辣辣滴疼哦!

  • 自制剁辣椒,想吃的速来,分享制作方法

    自制剁辣椒,想吃的速来,分享制作方法自己做的,只放了点盐,这次自己没剁,用楼下大姐的碎肉机帮弄的!感谢好心大姐,朋友们,有想吃的吗?要不来点,先说明哦,指天.

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    1、由于不知道那种剁辣椒辣,所以我决定买朝天椒回去,自己做剁辣椒。

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  • 自制剁辣椒加油不加洒可以吗

    食盐30克,白糖 10克,米酒15毫升 做法: 1.红尖 椒洗净,大蒜去皮,生 给候本密层真龙海课婷左 姜洗净,晾干水分。 2. 差击 将晾干水分的红尖椒去蒂。 3.剁碎。 4.大蒜 与生姜也剁碎。

  • 农家自制剁辣椒

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