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又到了腌雪里蕻的季节!腌菜到底10斤菜放多少盐,我迷糊了,看了好多视频都不一样,求大神指教
又到了腌雪里蕻的季节!腌菜到底10斤菜放多少盐,我迷糊了,看了好多视频都不一样,求大神指教-土豆麻麻于20231209发布在抖音,已经收获了3885个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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十斤芥菜放多少盐 腌10斤芥菜放多少盐
咸的话你吃之前水里多泡一会,如果太淡估计你的腌菜也不太好吃了。十斤芥菜怎么配料 1、芥菜(也叫芥菜疙瘩)10斤 鲜芥菜切成丝用盐腌24小时后,挤一下水。2、盐一斤(用一大部分腌芥菜丝,剩下...
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腌菜10斤该放多少盐
辛弃疾(1140年5月28日-1207年10月3日),原字坦夫,后改字幼安,中年后别号稼轩,山东东路济南府历城县(今山东省济南市历城区)人。南宋官员、将领、文学家,豪放派词人,有“词中之龙”之称...
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腌菜10斤该放多少盐
食盐是腌制咸菜的基本辅助原料,要准确掌握食盐的用量,才能腌制出美味咸菜。更多“腌菜10斤该放多少盐”的相关经验资讯请关注 酷奇网,我们将持续为您更新热门推荐!
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腌菜放多少盐?腌菜放盐的比例
因此,掌握放盐的比列是腌菜的重要一步。那么,腌菜放多少盐?腌菜放盐的比例是多少?腌菜放盐比例 腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%,如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤...
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腌咸菜10斤菜几斤盐
以10斤菜为例,可以按照咸菜总重量的百分比来计算盐的用量。如果按照较常见的比例,可以取中间值4%计算。计算盐的用量 10斤=10*2=20斤(因为1斤等于500克,10斤即为10*2=20公斤) 咸菜总重量的4...
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腌10斤雪里蕻放多少盐?老一辈留下来的传统腌法,又脆又绿还不烂
腌菜的坛子内要干净,无油无水。喜欢这篇文章,别忘了点赞、收藏、转发,也欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,欢迎关注:冬至雪夜的小厨,每天都会发布原创家常美食做法
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腌10斤咸菜要放多少盐
腌10斤咸菜要放多少盐这个情况要放入1斤的盐。腌制咸菜用盐量的基本标准是:每斤菜大约需要15~20g盐,10斤菜需要150~200g盐,也就是1斤左右的盐。在腌制咸菜时,选择一个合适的容器非常重要。一般来说,应该选择密封性好、干净卫生的...
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腌酸菜10斤菜几斤盐好
根据查询美食天下显示:腌酸菜时,菜和盐的比例为10:1,即10斤菜放1斤盐最好,此比例的好处如下:1.保持菜的新鲜度:盐可以抑制细菌生长,保持菜的鲜美口感。2.保持菜的颜色:盐可以保持菜的颜色鲜艳...
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腌菜10斤该放多少盐
腌菜10斤该放多少盐,1至2、5斤。腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的百分之二十五,如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤,最低用盐量不能低于蔬菜重量的百分之十,需要按照一定的比例调制。如果是快速腌制咸菜,就另当别...
腌菜10斤菜放多少盐
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