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腊香肠
腊香肠是一道以瘦猪肉、肥肉、干肠衣为主料,玫瑰露酒、上等酱油、白糖、盐等为辅料制作的菜品。
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腊香肠怎么用视频讲解使用方法
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腊香肠的制作方法
把猪肉切成小块。 切好的肉放入盆中 加上调料 带上塑料手套,用手搅拌均匀。 盖上保鲜膜腌制24小时入味。 肠衣先用温水洗去表面的盐粒。再在温水中浸泡5小时以上。 泡好的肠衣再套在水龙头上冲洗一下肠衣的内壁,(这样做的目的是为了给肠衣内壁起个润滑作用,灌肉的时候好灌)。 剪下一个可乐饼的瓶口,把肠衣套在上面,肠衣的另一头打一个结。
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苏马荡土家腊香肠开抢了,数量有限,先抢先得!
腊香肠是土家族的特色美食,香肠是中国的传统食物,将新鲜的猪肉通过腌腊制成,肠衣是香肠制作过程中不可缺少的材料,在全国各地都有香肠的踪影,相信很多人都喜欢吃。那么腊香肠又有哪些独特的...
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赣南客家美食腊香肠
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土腊香肠
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200g腊香肠
...年间就已经有家庭式腊味 作坊,盛传礼乐家家都会做腊味,至今已有多年历史。在未有保 鲜技术的年代,卖剩的猪肉只好腌制、晒干做成肉干,也. 经营模式: 生产厂家工商注册: 2012(...
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农家腊香肠价格
正宗四川特产五花土猪后腿腊肉500g农家猪肉柴火烟熏咸肉 麻辣香肠[瘦肉较多] 2斤 新鲜到家400+ 评价博多客食品专营店 特...
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