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  • 手擀面

    胶东手擀面 面粉、食用碱、大虾、五花肉、芸豆、大葱、小葱、盐、料酒、白糖、鸡蛋 0 做过 睿菲安安 手擀面 面粉、盐、水 1 做过 悠兰墨白 手擀面 面粉、水、盐 0 做过 清风吹过168 新手也会做...

  • 胶东手擀海鲜面

    1. 面粉加水和成硬点的面团，醒10分钟

  • 胶东手擀面能用机器大量制作吗

    胶东手擀面能用机器大量制作吗 自己做啊,我这里有山西面食的制作方法,还有拉面的,和面的技巧.看了后在动手做做,很简单,做面食其实关键就是和面.

  • 老胶东传统手擀面，大厨教你在家做，配上一碗蒜水，味道一级棒

    老胶东传统手擀面，大厨教你在家做，配上一碗蒜水，味道一级棒,本视频由中华美食台原创提供,1802次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 实拍：胶东美食之手擀面，面条是怎么做出来的呢？

    但在很多人看来，机器压出来的面条，总感觉不如手擀面有味道。下面这段视频，就带大家看看一位面条师傅的手艺，重温一下胶东手擀面的制作过程。这位师傅在农村大集上摆摊，现做现卖，动作相当快捷。

  • 看图：胶东农村经常吃的手擀面，是怎样做出来的呢？

    第一张图片是制作手擀面的主要工具，面板和擀面杖，与包饺子用的小擀面杖不同，手擀面用的擀面杖都很长。揉面的环节就略过不提，从擀面开始，手擀面要好吃，擀面的时候就要多下功夫。面皮擀的差不多的时候，就用擀面杖将面皮卷起来。卷...

  • 手擀面的四种家常做法，筋道又滑弹

    手擀鸡蛋面：食材：面粉500g、鸡蛋6枚、精盐 做法： 1、鸡蛋磕入碗里调进少许精盐搅打成均匀的蛋液。把鸡蛋液慢慢倒入面粉盆里，一边倒入蛋液一边用筷子不停搅拌成均匀的面碎。面碎的硬度程度...

胶东手擀面的制作方法

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