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请问：白胡椒和黑胡椒有什么区别?做胡辣汤放哪种?
请问：白胡椒和黑胡椒有什么区别?做胡辣汤放哪种?黑胡椒是没有去皮晒干的胡椒,白胡椒是成熟后去皮晒干的胡椒,做胡辣汤要放白胡椒的.
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正宗胡辣汤里面都放什么东西
...汤最常见的原料有：面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、黑胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会添加牛肉、羊...
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逍遥镇胡辣汤
正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，即“胡乱辣”，各种辣味加在一起。经过民间若干年的加工发展，一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。2003年6月，逍遥胡辣汤获得由...
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胡辣汤
由三十余种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。历史文化 对于胡辣汤的历史，说法较多。因...
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胡辣汤有怎样的历史文化？
由三十余种天然*药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。对于胡辣汤的历史，说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于...
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家乡的胡辣汤
原料大体有熟牛肉、木耳丝、海带丝、黄花菜、黑胡椒粉、五香粉、芝麻油、鸡精、盐之类。好吃一点的，叫“面筋胡辣汤”。做面筋是有讲究的：将面粉拌成稠糊状，以筷子能搅动为宜，隔20分钟顺一个方向搅两三分钟，搅上三四次，放入有净水...
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正宗胡辣汤怎么做胡辣汤做法
1、材料：红薯粉2汤匙、海带100g、豆皮100g、草鸡蛋1个、盐1勺、猪油1汤匙、黑胡椒粉1勺、鸡精1勺、生抽1汤匙。2、首先准备好蛋液、豆皮和海带丝。3、锅中倒入开水，放入海带丝，调入一汤匙猪油...
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胡辣汤
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包胡辣汤
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