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  • 胖哥俩

    胖哥俩肉蟹煲相继在浙江、上海、江苏、安徽、陕西、河南等省一二线城市设立门店。2015年1月,杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱...

  • 胖哥俩—用心烹调、全心服务!

    截至2018年4月,胖哥俩入驻美团外卖的门店已逾260家,遍及全国各地。进驻美团外卖后,胖哥俩以其连锁品牌的优势,迅速将外卖服务扩展蔓延,在实体店铺运营的基础上,满足了外卖市场消费者的需求...

  • 胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖详情曝光!胖哥俩从平台下线 市监局对胖哥俩立案调查

    胖哥俩道歉:涉事门店停业整顿 日前,媒体曝光胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材引发热议。随后@胖哥俩PGL 道歉称,已对涉事门店进行停业整顿,公司第一时间成立专案组进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查,对检查结果及时公布。

  • 胖哥俩进入品牌化经营阶段 未来将不断在全国拓店

    作为胖哥俩的主打产品,螃蟹是空运到各地门店,保证螃蟹的鲜活。对于菜品的口味,门店有一系列指标,要按照固定的流程在规定的时间内完成,出品要保证质量以及份量。既然是“新派”杭帮菜,那么,在门店装修和环境打造方面也更加新型和...

  • “胖哥俩肉蟹煲”广州门店生意冷清

    胖哥俩通过官方微博回应称已对涉事门店进行停业整顿,成立专案组进行内部自查,并配合市场监管部门进行检查,对检查结果将及时公布。记者昨日中午走访其广州门店看到,餐厅仅有一桌食客在用餐,生意清淡。据新京报报道,6月底开始...

  • 门店使用过期食材 胖哥俩创始人张灵瀚鞠躬道歉

    8月26日下午,胖哥俩就门店大量使用过期食材一事,在北京三里屯店举行新闻发布会,胖哥俩创始人张灵瀚含泪向消费者及胖哥俩员工鞠躬道歉。发布会开始时,张灵瀚表示,向胖哥俩的忠实粉丝和全国...

  • 杭州市监局约谈“胖哥俩”总部负责人,突击检查门店

    媒体报道北京“胖哥俩肉蟹煲”门店存在“过期食材继续用,隔夜蟹当活蟹卖”等问题后,杭州市市场监管局8月23日约谈“胖哥俩肉蟹煲”杭州总部负责人,并突击检查了其杭州的23家门店。23日上午,杭州市市场监管局、萧山区市场监管局约谈杭...

  • 门店使用过期食材 胖哥俩创始人张灵瀚鞠躬道歉

    8月26日下午,胖哥俩就门店大量使用过期食材一事,在北京三里屯店举行新闻发布会,胖哥俩创始人张灵瀚含泪向消费者及胖哥俩员工鞠躬道歉。道歉现场 每经记者 可杨 摄 发布会开始时,张灵瀚表示...

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