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胖哥俩肉蟹煲创始人张灵瀚鞠躬致歉：涉事门店停业整顿，公司多方面入手整改
张灵瀚介绍，北京两家门店目前已停业整顿，全国各门店第一时间进行自查和整改，全力配合相关部门检查，并推出系列整改举措，包括通过加快阳光厨房建设、将监控内容接入监管部门平台等方式，优化...
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北京“胖哥俩肉蟹煲”被曝使用过期食材 探访济南门店仍在正常营业
胖哥俩肉蟹煲在济南有六家门店，今天中午，闪电新闻记者走访了其中三家。12点左右，记者看到，世贸店和花园路印象城店上座率均为40%左右，所有菜品正常售卖。花园路印象城店一位点了螃蟹的顾客...
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胖东来的企业文化 ppt课件
这家企业在成立的第三年，总部门店就被人在夜里纵火，所有财产烧为 灰烬。这家企业的名字叫胖东来 你觉得这家企业的基础条件怎样？它又会经营成什么样？ 6 胖东来的生意怎么样？ 我们只有...
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两家“胖哥俩肉蟹煲”门店停业整顿
本报讯（记者王薇）昨天，本市两家网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”被媒体报道存在使用“隔夜死蟹”当现杀活蟹卖，土豆腐烂、发馊后继续用等问题。当天上午，丰台区市场监管局和朝阳区市场监管局对两家...
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北京丰台市场监管局现场抽检“胖哥俩”涉事门店，立案调查
今天，针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”凯德mall大峡谷店存在食品安全问题，丰台区市场监管局立即行动，组织执法人员前往被曝光门店开展执法检查...
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胖哥俩肉蟹煲遭各地监管部门突击检查：公司负责人被约谈，涉事门店被曝店员提前丢弃店内食材
来源：21财闻汇23日，新京报刊发调查报道《卧底网红餐厅胖哥俩肉蟹煲：大量使用过期食材，隔夜死蟹充当活蟹卖》，曝光了北京两家胖哥俩肉蟹煲门店的食材乱象：承诺现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”；
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继卖隔夜死蟹被罚50万之后 胖哥俩肉蟹煲又一门店因缺斤少两被罚39万
具体处罚事由为，当事人“北京北辰店”发布商业宣传信息称肉蟹煲中“蟹约500g”，经执法人员检查现场带筐称重，5份待炒菜的食材海蟹分别为：440克1筐、430克1筐、410克3筐，每份海蟹的重量均与...
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“胖哥俩”两门店被立案调查：为何网红餐厅屡屡“翻车”
8月23日，胖哥俩肉蟹煲回应食品安全新闻，涉事门店停业整顿。图/胖哥俩PGL官方微博 网红餐厅屡屡“翻车”，频频击穿消费者的信任“底线”。这几个月来，从奈雪的茶、华莱士炸鸡再到杨国福麻辣烫...
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