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  • 胖哥俩经营范围新增业务培训

    创始人张灵瀚接受媒体采访时称，公司管理存在欠缺，员工缺乏食品安全培训。沟通、交流、进读者群、寻求授权，请加雷达...

  • 隔夜死蟹冒充活蟹，北京胖哥俩餐厅被罚没50万，公司回应

    胖哥俩是一个特色煲类品牌，主要经营肉蟹煲、虾煲、河蟹煲等，所属公司为嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司。该公司成立于2013年9月13日，创始人为张灵瀚。目前，张灵瀚有关联企业27家，大多数为餐饮企业。 图片来源：启信...

  • 胖哥俩肉蟹煲被曝用过期食材，餐企食安问题为何频发

    从开业的第一天开始，两位创始人张灵瀚和陈炳斐就定下了只卖活螃蟹的规矩，哪怕是刚死掉，哪怕是坏了一条腿也绝不卖给客人吃，当...

  • 郑州晚报 郑州客户端官方网站

    法定代表人、经理、执行董事为胖哥俩创始人张灵瀚，公司监事为另一创始人陈炳斐。值得一提的是，此前胖哥俩肉蟹煲（北京上地华联店）也因类似事由被处罚。11月23日，胖哥俩肉蟹煲（北京上地华联店）关联公司北京杭帮味美餐饮有限公司因违反《食品安全法》相关规定被罚款5000元，并没收违法所得2590.73元，处罚单位为北京市海淀区市场监督管理局。 事实上，今年胖哥俩多次因食品安全问题被罚，10月份至今，罚没金额近150万元。

  • 往后几年，想赚钱的餐厅要从这4个字里找思路！

    在一路协助胖哥俩肉蟹煲成长为超350家门店的连锁餐饮品牌后，麦设计逐渐浮出水面。创始人盛张潋回顾自己聚焦餐饮行业的五年，在餐饮老板内参举办的 中国餐饮创新大会（2018冬季峰会）上，向餐饮...

  • 北京“胖哥俩”被罚50万！中国基金报

    胖哥俩肉蟹煲创始于2008年，主要经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类菜品，并凭借独特美味迅速发展起来。官网信息显示，截至2020年底，胖哥俩肉蟹煲已在全国130多个城市扩展了400多家门店，平均每年累计接待顾客3600万人次，日均接待...

  • 那座城有个它

    【#胖哥俩涉事门店或永久关闭#胖哥俩称用死蟹是误解#】24日，胖哥俩创始人、副总裁陈炳斐接受@浙样红TV 采访，称公司总裁张灵翰已前往北京配合调查，依据调查结果，涉事两家门店或被永久...

  • “这才是人民群众喜闻乐见的节目”观察者网

    之后，“胖哥俩”官方及创始人先后向公众致歉。此事发生后，督哥也来到了胖哥俩肉蟹煲成都某门店，并专门询问了这里螃蟹的进货、售卖等问题，发现其卫生安全基本过关，只是一些产品、消毒记录不全，因此提醒该门店及时整改。 如今...

  • 蜜雪冰城“骗局”：年赚8亿，竟不是靠卖奶茶？！

    今年8月，网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”，“隔夜死蟹”当现杀活蟹卖，被骂上热搜。紧接着，用比目鱼充当鳕鱼，廉价牛肉冒充澳洲和牛...

  • 可乐一点点soso

    【#胖哥俩涉事门店或永久关闭#胖哥俩称用死蟹是误解#】24日，胖哥俩创始人、副总裁陈炳斐接受@浙样红TV 采访，称公司总裁张灵翰已前往北京配合调查，依据调查结果，涉事两家门店或被永久...

胖哥俩创始人是哪里人

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