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法定代表人、经理、执行董事为胖哥俩创始人张灵瀚，公司监事为另一创始人陈炳斐。值得一提的是，此前胖哥俩肉蟹煲（北京上地华联店）也因类似事由被处罚。11月23日，胖哥俩肉蟹煲（北京上地华联店）关联公司北京杭帮味美餐饮有限公司因违反《食品安全法》相关规定被罚款5000元，并没收违法所得2590.73元，处罚单位为北京市海淀区市场监督管理局。 事实上，今年胖哥俩多次因食品安全问题被罚，10月份至今，罚没金额近150万元。
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死蟹当活蟹卖的胖哥俩，两年前就曾曝出食品安全问题
两位创始人张灵瀚、陈炳斐分别持有28.8%的股份，是公司的实际受益人，分别任公司执行董事、监事。另外，经理韩勤松持有公司12.8%的股份。雷达财经注意到，胖哥俩在其官网的显著位置标注了品牌对食品安全的重视。胖哥俩称其食品安全...
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死蟹当活蟹卖，“胖哥俩肉蟹煲”被立案查处，紧急道歉！
“胖哥俩肉蟹煲”所属公司为杭州胖哥俩餐饮管理有限公司，创始人为张灵瀚。张灵瀚名下关联二十余家公司， 存在多条风险信息 ，其担任高管或法定代表人的杭州宜千敦餐饮有限公司等曾因未履行生活垃圾分类投放管理责任被处罚；杭州胖哥俩餐饮管理有限公司因侵权责任纠纷被起诉等。市场监管部门立案调查 外卖平台下架针...
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胖哥俩肉蟹煲(海盐北大街店)
国内有名的胖哥俩肉蟹煲的创始人居然是我们海盐当地人！最爱肉蟹煲里的鸡爪，炖得味道超赞，而且入口即化！他家的牛蛙煲也是不错的！关键还是价格便宜味道好！ 我吃了好多次的肉蟹煲。适合情侣约会，家庭聚餐，还有同事，朋友等都是十分适合。最经典的还是鸡爪煲 我吃了好多次的肉蟹煲。最经典的还是鸡爪煲。滑，香，嫩。土豆软儒。简直是绝搭！适合情侣约会，家庭聚餐，还有同事，朋友等都是十分适合。最经典的还是鸡爪煲我吃了好多次的肉蟹煲。
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蜜雪冰城“骗局”：年赚8亿，竟不是靠卖奶茶？
今年8月，网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”，“隔夜死蟹”当现杀活蟹卖，被骂上热搜。紧接着，用比目鱼充当鳕鱼，廉价牛肉冒充澳洲和牛，回收餐桌“口水肉”继续使用的“一绪寿喜烧”，被网友围攻。网...
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胖哥俩肉蟹煲因使用过期变质食材被罚50万元
胖哥俩创始人张灵瀚曾对此回应称，了解到相关问题后，公司高度重视，第一时间成立了调查组，涉事门店也立即停业整顿。同时，全国400多家门店也已第一时间进行自查和整改，全力配合相关部门检查，并将从门店员工、管理、硬件以及监管等多...
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“胖哥俩”又被罚，网红店如何实现“长红”决策信息网
11月17日，两家“胖哥俩肉蟹煲”北京分店就曾因“使用隔夜蟹”被罚50万余元，品牌创始人也在公开平台上发布了道歉声明。时隔不久便再度被罚，不禁让人怀疑其整改态度，引发大量关注的同时，也引...
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餐饮业最恶心一幕曝光，果然，我们最常吃的几家店，都出事了！
普通人都知道的常识，难道以肉蟹煲作为主打菜的胖哥俩不知道吗？随后，全国各地彻查胖哥俩肉蟹煲门店。商家也紧急发布声明道歉，承诺自查自纠，加快阳光厨房建设。但不管多少封声明都挽回不了...
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餐饮业最恶心一幕曝光，果然，我们最常吃的几家店，都出事了！
不止一位读者说，自己吃完胖哥俩后，出现胃痛、呕吐、腹泻等情况，甚至还有人被确诊为“急性肠胃炎”。要知道，隔夜死蟹对人体的...
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餐饮业最恶心一幕曝光，果然，我们最常吃的几家店，都出事了！火锅|牛杂|胖东来|餐饮店
普通人都知道的常识，难道以肉蟹煲作为主打菜的胖哥俩不知道吗？随后，全国各地彻查胖哥俩肉蟹煲门店。商家也紧急发布声明道歉，承诺自查自纠，加快阳光厨房建设。但不管多少封声明都挽回不了...
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