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胖哥俩经营范围新增业务培训
创始人张灵瀚接受媒体采访时称,公司管理存在欠缺,员工缺乏食品安全培训。
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2021十大「翻车」产品
2021年因为食品安全问题翻车的品牌不在少数,奈雪的茶、星巴克、胖哥俩、三只松鼠、华莱士等接连被曝出食材过期、卫生条件不达标...
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网红餐厅使用隔夜死蟹?胖哥俩回应!涉事门店已暂停营业
该公司成立于2013年9月13日,创始人为张灵瀚。据新京报报道,胖哥俩在北京有16家门店中,最久的已营业5年,最短的只有8个月。据青岛一家媒体报道,当地有顾客在胖哥俩肉蟹煲就餐时吃出头发,...
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成都市监局推出“探店”节目走红,网友:这才是人民群众喜闻乐见的节目
之后,“胖哥俩”官方及创始人先后向公众致歉。此事发生后,督哥也来到了胖哥俩肉蟹煲成都某门店,并专门询问了这里螃蟹的进货、售卖等问题,发现其卫生安全基本过关,只是一些产品、消毒记录不全,因此提醒该门店及时整改。 如今...
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“90%以上的餐厅,经不起卧底”
胖哥俩食品卫生问题在网上发酵,对不少线下门店的客流形成了重创。当下,人们对食品安全卫生问题的重视以及民众对社交网络的娴熟运...
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蜜雪冰城开设精酿啤酒品牌福鹿家
今年4月开始 一系列相对正规餐饮品牌 接二连三被曝出食品安全问题 胖哥俩隔夜死蟹冒充活蟹 小龙坎使用黑作坊假冒“鲜鸭血” ...
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为什么餐饮行业永远经不起“卧底”?
胖哥俩肉蟹煲两家门店的管理人员和后厨员工在隔夜死蟹和过期土豆上达成的默契,都源于这种心理及其背后的实际利益。至于灶台上有...
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餐饮行业数据分析:2021年中国46.40%消费者表示不会再去被曝安全问题的餐饮店
消息一出,“胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材”的话题即冲上微博热搜第一。也是在同一天,市场监管总局召开新闻通气会,公开了“小龙...
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专业舆情报告范文模板
06红黄蓝一幼师晒男童闻脚照事件舆情概述4月12日,有微博网友爆料称,一男子在朋友圈发布了三张男童闻成人脚掌的照片,引发网民关注。经了解,该男子是江西瑞金红黄蓝幼儿园的一名幼师。目前,该教师已停职接受调查。对此,当事男...
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“90%以上的餐厅,经不起卧底”
胖哥俩食品卫生问题在网上发酵,对不少线下门店的客流形成了重创。当下,人们对食品安全卫生问题的重视以及民众对社交网络的娴熟运...
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