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  • 肉蟹煲的做法

    1. 准备好材料，土豆、红薯、玉米切块。香菜、葱、姜、香菇也提前切好。2. 前三样以及螃蟹同时开始蒸，时间为15分钟。螃蟹蒸时壳要朝下，避免蟹黄流出。3. 鸡胸肉切块，年糕用开水浸泡。准备工作...

  • 肉蟹煲的做法

    1. 准备好材料，土豆、红薯、玉米切块。香菜、葱、姜、香菇也提前切好。2. 前三样以及螃蟹同时开始蒸，时间为15分钟。螃蟹蒸时壳要朝下，避免蟹黄流出。3. 鸡胸...

  • 肉蟹煲的做法

    相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。肉蟹鲜美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备...

  • 肉蟹煲的做法

    1. 虾挑去虾线放置一旁2. 鸡爪剪去指甲切段3. 螃蟹清洗干净切半4. 螃蟹沾淀粉5. 下锅过油6. 炸至变色捞出备用7. 葱...

  • 肉蟹煲

    垂涎肉蟹煲好久了，一直想找机会吃，看店里卖得太贵，还是自己在家做吧这个季节不好买大闸蟹，只好用梭子蟹代替了，味道也不错！食材明细 梭子蟹、鸡爪、土豆、素鸡、洋葱、姜、蒜、豆瓣酱...

  • 肉蟹煲的做法

    肉蟹煲的详细做法步骤：1、首先鸡爪解冻，剪掉指甲，一分为二，洗净！锅里烧水，放入葱段、姜片、鸡爪、料酒，焯鸡爪(•̀∀•́)<br/>其次收拾螃蟹，.

  • 肉蟹煲的做法

    肉蟹煲的做法步骤 1 葱和姜切成段；2 将鸡爪按照如图，切成两半，待用；3 准备好香香的葱花；4 将梭子蟹清洗干净，清洗时可用刷子刷一下～ 5 将蟹放入蒸笼蒸熟～打开蟹盖，去除蟹上脏东西，用...

  • 肉蟹煲的做法

    肉蟹煲的做法步骤 1 螃蟹清洗干净，螃蟹刀口沾生粉。2 热油煎。3 煎变色放螃蟹壳。4 煎好放土豆鸡爪紫苏姜炒一下。5 加250毫升水，放酱油蚝油焖。6 大火煮开再焖5分钟。7 放白糖葱段。

  • 老丘食谱：肉蟹煲

    老丘食谱：肉蟹煲 是在优酷播出的创意视频高清视频,于2017-07-24 15:11:38上线。视频内容简介:老丘食谱：肉蟹煲

  • 肉蟹煲的做法

    肉蟹煲的做法步骤1所有主料洗净，蟹斩件；鸡爪可切可不切，切小更好入味；土豆、洋葱切块；素鸡切半厘米厚片。2蟹中加适量盐、料酒、姜丝、玉米淀粉，拌匀煨15分钟使蟹肉入味。3起油锅，用少量油将土豆和素鸡煎炸至金黄...

肉蟹煲菜谱

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